桃園烘焙美食吃什麼?這家位在中央大學附近的【厚冶Bakery&Cafe】,隱身在住宅區巷內的玻璃貨櫃屋咖啡館,擁有寬廣的免費停車場之外,採用嚴選日本進口麵粉及牛奶來製作的烘焙麵包及甜點,連平日都有滿滿人潮的【厚冶Bakery&Cafe】,這間已成為桃園必訪的熱門咖啡館。厚冶厚治特地在平日到訪【厚冶Bakery&Cafe】,我們可是當天的第一組客人,到達時將車停在門口的大停車場後,就在【厚冶Bakery&Cafe】建築前欣賞櫻花吧!草地搭著櫻花及其他的花朵,整個環境維護的好用心,在店家還沒開門之前,就跟好姐妹在這拍不停。厚治光是戶外的景色就非常迷人厚治厚治厚治【厚冶Bakery&Cafe】分為內用區及外帶區,內用區營業時間:11:00~17:00(每週一~週五)、10:00~18:00(週六~週日);外帶區:13:00~19:00(每週一~週五)、11:00~19:00(週六~週日)厚治營業時間一到,大門開啟的同時,我們迫不及待的進入【厚冶Bakery&Cafe】,以木質系為主的室內空間,在對應一整面的玻璃窗景,戶外的花草樹木印入室內的感覺,整個結合為一體。厚冶Bakery&Cafe完全為這靠窗的座位而來,平日第一組的客人,當然能坐這座位區,這一排只有雙人座,如是三人以上,就只能選其他座位區,而這雙人座椅的寬度比一般的椅子來的寬,即使是木椅加上座墊,看似很不好座的椅子,實際上還算舒服。厚冶Bakery&Cafe木質地板搭著全木系的桌椅,簡簡單單卻相當高雅,即使是第二排景觀的四人座位區,還是一樣有全視野的美景。厚冶Bakery&Cafe走道也很寬敞就是舒服厚冶Bakery&Cafe厚冶Bakery&Cafe厚冶Bakery&Cafe厚冶Bakery&Cafe 厚冶Bakery&Cafe整間的桌椅都好有設計感,尤其四人座的沙發區,整個更是舒服。厚冶Bakery&Cafe 厚冶Bakery&Cafe來看看菜單,附上部份菜單給大家參考,消費說明:用餐時間為九十分鐘,低消每人$200元,而麵包及點心以現場製作為主。以我們一開門就入內,當時不少麵包是尚未出爐喔!但還是有不少選擇。厚冶Bakery&Cafe特別注意平日限定的抹茶紅豆麵包,以靜岡抹茶及特製紅豆,這樣一個$60元,整個有物超所值的感覺,而其他的麵包,以價位來說,確實比一般的烘培店貴了一些些,但實際吃起來的口感,太值得這價格了,以我們當天消費,我跟好姐妹內用及外帶,我們各花了一千多元,吃麵包可以吃到一千多元感覺很瘋狂。厚冶Bakery&Cafe三明治類的部份,多了加價套餐的選擇。如以三明治加價套餐的選項,等於便宜了$40元,以飲品來說,這的價位也是高了一些,但環境維護的很棒,即使價位高一些些,但這的品質值得這價格。


厚

厚冶Bakery&Cafe厚冶Bakery&Cafe厚冶Bakery&Cafe早上十一點,櫃台內的麵包就這一些可以選擇,不過手作三明治全都有提供,當下原本點鹽可頌尚未出爐,工作人員告知要到下午一點才會出爐,那時已超過我們的內用90分鐘時限,因此,只好把鹽可頌取消,改點其他商品。厚冶Bakery&Cafe點餐後,可自行在自助區拿餐具及檸檬水,用完餐離開前,則請自行把托盤及餐具拿到回收區。厚冶Bakery&Cafe燻腸堡$200元,選擇蒜香辛辣燻腸堡及胚芽起司燻腸堡各一,搭上一份A套餐,把原本的黑咖啡加價換成紫蘿蘭花茶;燻鮭魚慕斯沙拉$255元搭上一份B套餐$160元含一杯黑咖啡及一杯優格,加上平日限定的抹茶紅豆麵包,共$910元。I厚冶Bakery&Cafe燻鮭魚慕斯沙拉,將蜂蜜裸麥結合時蔬與煙燻鮭魚,下層的蜂蜜裸麥有點硬的口感,搭上片滑潤的煙燻鮭魚及清爽的生菜,好有嚼勁的蜂蜜裸麥因沙拉的濕潤感反而更有次層感。厚冶Bakery&Cafe蒜香辛辣燻腸堡及胚芽起司燻腸堡,一口咬下時,那鬆軟的麵包鹽可頌有讓人眼睛為之一亮的口感,加上上層的燻腸及調味,整個好涮嘴,會有意猶未盡,想加點的心情。厚冶Bakery&Cafe好夢幻的紫蘿蘭花茶,這一壺單點$260元,好高貴啊!還好搭A套餐有優惠變成$235元,打開上蓋可聞到濃郁的香氣,試了一口紫蘿蘭花茶味道清甜甘爽,很舒服的味道。厚冶Bakery&Cafe優格的部份,原本就想應該跟一般優格的口感一樣,但這一杯比一般優格滑順的口感,沒有一般市售優格那太過濃的感覺,但味道更為細膩,很有驚喜的優格。厚冶Bakery&Cafe厚冶Bakery&Cafe抹茶紅豆麵包,這個吃完後,又加買了二個外帶回家跟孩子分享,採用日本靜岡抹茶揉製,包上秘製的紅豆餡,一口咬下,那不太甜膩的紅豆反而讓人吃不膩的口感,內餡蜜紅豆好飽滿好實在,平日到訪時千萬別錯過這顆,太值得了。厚治 厚治完食後,還真覺得還想再來份甜點,於是,好姐妹就加點抹茶司康、瑪格莉特司康及函館布丁,共$230元。厚冶Bakery&Cafe看了【厚冶Bakery&Cafe】粉專介紹:使用來自日本函館直送的新鮮牛奶加入台灣土雞蛋調製成的蛋奶液,讓布丁的口感更加的綿密滑嫩。原來這份下重本的食材,難怪這個布丁要一百元,果然有驚艷到口感。厚冶Bakery&Cafe抹茶司康、瑪格莉特司康,一口咬下,外酥內軟香氣十足,搭著黑咖啡好對味。厚冶Bakery&Cafe離開前,又到外帶區買了五百元的麵包回家,整個好好買喔!原本心裏抓了預算,【厚冶Bakery&Cafe】吃麵包應該花個五百元就很誇張了,沒想我們還是忍不住外帶回家跟家人分享,來一趟【厚冶Bakery&Cafe】,一張千元鈔票也不夠用喔!只能說這的麵包有令人入迷的魔力啊。厚冶Bakery&Cafe厚冶Bakery&Cafe 厚冶Bakery&Cafe另外,【厚冶Bakery&Cafe】也歡迎毛小孩同行,不過只能在室外區,若有帶毛孩來用餐,請提前預約戶外用餐區。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice家實際消費分享,我們家喜歡不代表您一定也會喜歡,建議可多做些功課再決定。謝謝賞文,如喜歡Alice分享的朋友,歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】,感謝有您的支持。厚冶Bakery&Cafe▼桃園熱門景點/飯店線上優惠▼


附近景點:

晶


中央

茶【厚冶Bakery&Cafe】粉絲團:https://www.facebook.com/HoyaHoya283
地址:桃園市平鎮區民族路雙連二段113巷33弄28-1號   電話:03-490-5707
營業時間:內用區營業時間:11:00~17:00(每週一~週五)、10:00~18:00(週六~週日);外帶區:13:00~19:00(每週一~週五)、11:00~19:00(週六~週日)