Alice Wang

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話說在桃園市也出現了【三重現做赤肉焿】,而這家還位在無敵豪華宇治金時冰品~慢食堂的隔壁幾間就到了,8月9日靜悄悄的開幕了,開幕第一天路過這的生意也太好了吧!老闆說:【8/9~8/12還開幕大優惠,魯肉飯、乾麵特價每碗只要十元(限店內食用)】,而這就算不特價也很平價。

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MENU :  選擇性不多,以赤肉焿為主,主食魯肉飯、乾麵、乾米粉、赤肉焿飯(麵),小菜只有燙青菜及滷蛋,如果有滷味及泡菜更好啦…….

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店面很明亮,在春日路大馬路上,這附近不太好停車,如開車來用餐的最好停巷子內,不然整個春日路交通會打結的,我們本來要停車在店裏用餐,但宏宏宥宥二兄弟累到睡覺了,只好媽媽我下車買回家吃吧!

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老闆說 : 【這肉羹是用新鮮魚漿加上豬里肌肉條製作而成,這看起來跟一般的肉羹不太一樣,很多市售的肉羹是魚漿很多,這是肉比較多】,看著老闆將肉羹放入外帶碗時,心想這也太多肉羹了,口感如何呢 ? 回家吃吃看就知道了。

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調味料的部份看到那特製生辣椒,聽說那是無敵辣,因我們買回家跟孩子共食所以就沒加辣,這二天再來去試試。

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新鮮蘿蔔+高湯製成的羹湯,看起來不會太濃稠,以我們家不愛濃稠的羹湯口感,這的湯看起來應合我們家的喜好。

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這魯肉飯用的魯汁是帶皮的碎豬肉去滷製而成的,滷蛋顏色也有入味感,但老闆說再多滷一天才會更好吃……(這老闆也太實在了吧)

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借拍魯肉飯,拍的口水都要流下來了啦……..好想在現場吃喔…

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乾麵,就很傳統的路邊攤美食啊….一碗二十五元,現在要去那找這價位啊~

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內用的赤肉焿湯

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魯肉飯 + 赤肉焿湯,再來份燙青菜,簡單又實在的一餐。

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回家後立馬開動了, 赤肉焿湯內的赤肉焿也太多了吧……, 這比預期中的好吃, 因我們家實在太不愛吃焿類,所以只買一碗回家…沒想到大獲好評, 宏宏及宥宥說這肉焿也太好吃了,明天可以再去買嗎 ? 魯肉飯吃完不會口乾舌燥,以往吃的魯肉飯回家一定要狂喝水,這家的餐吃完不會有對身體太過有負擔…..文章打到此……此時,我們決定又要騎車來去用餐了….

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【三重現做赤肉焿】
桃園市桃園區春日路276號
營業時間: 早上10:00-晚上10:00

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