朋友相約到一家不起眼的店家【好食好食】見面,常常路過這家小店,只知道這家店是賣有機蔬果,對這家店充滿了好奇感,都不知道這有用餐空間,就趁這次機會來去看看吧!(到訪日期:2016/10/28週五)

好食好食

位在桃園區大業路二段大馬路上,大業路二段與大業路一段的人氣相差很多,二段上的店家生意都較為冷清,因此,能在這生存下來的店家都較不容易,很好奇為什麼【好食好食】會選擇開業在這呢?

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【好食好食】店內的牆面上則著這段文字:因為是農家子弟,所以我們知道什麼是好食,因為嘴饞所以嚴選美味,因為注意健康,安心、無毒、好吃、是我們的理念。這段文字讓人很有感覺,讓人有安心又實在的感受,一樓的店面主要是銷售有機蔬果及進口水果為主,因為嚴選所以讓人放心。

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這日本進口葡萄精美的包裝盒,這一盒的價格應不便宜吧!不過,比起一般進口水果店家所賣的相同品質葡萄,這的價格便宜一成喔!

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這一區放著有機水果等商品,這一區讓我想起了有人情味的柑仔店,有別於一般的有機店家,在這可以選擇自己喜歡的水果無論買一個、二個或一大袋,我喜歡這樣的便利感,才不會像每次到有機店選水果時要考慮很久,每次都要買一袋,但孩子們的喜愛又不相同,可以買少量的選擇方式,反而更能吃到新鮮水果。

GOOD FOOD

剛上市的有機玉女蕃茄,因剛上市價格較高了些,但皮很薄喔!吃了一個就愛上了,買了一盒回家分享,家人都說非常好吃,下回到去買,要買二盒才較划算。日本進口水果果凍,這是孩子們的最愛,假裝沒看到快帶開…….

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各式的醋及油品等等,其中苦茶油我們家曾買過,這罐苦茶油很不錯喔!

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有機米、堅果類商品、茶葉蛋….等等,茶葉蛋一顆$15元,比起一般便利商店的茶葉蛋價格高,買了一顆來試試,味道美極了喔!而且這是有機蛋來煮的,值得十五元。左下角的橘子,超級酸的,那味道根本就是檸檬,果然…是檸檬無誤,這根本是買來玩整人遊戲的,媽啊!也太酸了吧!宏宏很堅持把沒吃完的拿回家跟爸爸及弟弟分享,不怕酸及喜歡檸檬的朋友可以買來試試。

好食好食

另外,也有小家庭一週基本蔬果箱喔!這部份是需預定才有,聽朋友說這蔬果箱很豐盛,她家都有訂購,下回也要一起下訂才行。

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接著坐電梯上二樓吧!如果沒走進這家店,根本不會發現這麼棒的空間,二樓是冰菓室吧!好喜歡這空間,坐在高腳椅上來杯咖啡(哈哈!店家沒賣咖啡喔),看著窗外來來往往的車子及行人,在這發發呆也不錯。這高腳椅非常好坐喔!腳不有空在空中的感覺,坐在這很踏實。

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目前這空間只有販賣現榨果汁及鮮果雪花冰、鮮果拼盤,這的鮮果可全是使用一樓所販賣的有機水果喔!以現榨蘋果汁為例,價格上看似很貴,一杯$120元,但全用新鮮有機蘋果來榨汁,新鮮看的到,現場有喝了一杯…..但忘了拍照了,下回去買時再補拍。

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工作人員在備料的同時拍下的照片,重視衛生很重要,有戴手套及透明式口罩,這是一點也不馬虎的小店,沒有精緻的裝潢,卻很溫馨的小店,如果冬天這能賣紅豆湯有多好啊~

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有機蔬菜及無毒蝦火鍋,這一鍋目前是非賣品,是老闆娘跟員工們的員工餐,老闆娘對員工太好了吧!在這上班好幸福喔!因朋友認識老闆娘的關係,老闆娘邀請我們一起用餐了,還真是不好意思,老闆娘實在太熱情了,讓我們有機會吃到這原味的幸福料理,連不起眼的馬鈴薯都好美味喔!馬鈴薯的顏色看似地瓜,一開始還以為怎加了地瓜來弄火鍋,太有趣了!這馬鈴薯有魔力,我們家常買有機蔬果,但很少吃到這美味的馬鈴薯~(許願,希望有一天這一鍋不會是非賣品,希望這冬天也能賣鍋物)。

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宏宏的鮮果芒果雪花冰$130元,基底的冰品可以選擇草莓、花生、牛奶、芒果,鮮果的部份是當季的新鮮有機水果,當然也是一樓所販賣的商品,連餐盤也好講究,加上了新鮮有機香蕉、有機蕃茄、有機奇異果、有機葡萄及芒果,很好奇現在不是芒果的產季,芒果那來的呢?老闆娘說有特別請教果農如何保存,在產季時已先將芒果冰凍起來,所以,才能吃到這芒果喔!

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這綿密的鮮果芒果雪花冰,入口即化的口感,多了新鮮水果的層次感,如加上奇異果一起吃,多了一份酸甜感,一口接一口停不下來喔!因為我們對這的水果讚不絶口,老闆娘當天另招待另一盤水果跟我們分享,就因為吃了這的有機蕃茄,愛上了蕃茄,才會下樓買了蕃茄回家~

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芒果冰沙,一大杯是一百元,不是照片中這小杯的喔!這是當天老闆娘及工作人員的飯後甜點,當然,我們又免費喝到一小杯了,宏宏當天可開心的,吃了鮮果芒果雪花冰又喝一杯的芒果冰沙,當天回家還不停的跟弟弟分享,弟弟嘟著嘴說:為什麼你們都不等我下課再去?為什麼我都吃不到?媽媽,下次要等我下課一起去~(好的,下次一定等你喔!)

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就在這跟朋友及老闆娘聊了快三個小時,原來,一家小店的起心動念,完全是為了讓身體能接收到對身體好的食物,老闆娘跑著每一個農家及產地,為了家人的健康而開始接觸每一個小農,再把認真負責的農家產品一一分享出來,原本只有在孩子的同學媽媽間揪團買有機小農的蔬果,為了想更務實的做而開了這家店。而開店成本高,經營上不容易,還要堅守原本的起心動念更是不容易!

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在這冷冷的冰菓室,卻有著暖暖的溫度,這的人情味讓我想到了古早味的柑仔店,沒有死版版的販售方式,只有彈性化的消費方式。老闆娘說:在未來希望以開課程方式來推廣好的食材,也可以把三樓及四樓的場地好好的應用。這真是很不錯的好地方,很期待未來這的改變,不然三樓及四樓的空間沒利用到好可惜,要把理想及夢想堅持住是很不容易的,如果沒有消費者支持,好的店家也是無法經營長長久久,把這記錄分享下來,是希望支持用心的店家,希望在理想及夢想及現實的環境下取得平衡,讓消費者能買到好的食材,讓經營者能有利潤生存下來。期待【好食好食】拙壯在地深耕。

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11/2又到【好食好食】買馬鈴薯及有機香蕉時,老闆還特別招待我們吃奶酪,這也是二樓將販賣的商品之一喔!加上了特製的櫻桃果醬,實在很少吃到這麼好吃的果醬奶酪了,分享給來這的朋友們參考。

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11/17又再訪【好食好食】買有機米,正好二樓又在驗發新品,老闆娘又邀請我們試吃冬天熱甜湯「雙圓富貴」,新品嚐鮮上市價一份$50元,本來還想晚上不能再吃了,怕變胖,結果試了一口後,根本不管胖的問題了,太好吃了!由養生桂圓+芋圓+黑糖熬煮,吃到都想續碗了,這的芋圓可是古早味的手法製成,天然又吃的到芋圓的天然香氣,這芋圓大有來頭的喔!不是隨便做做的,是一家在瑞芳六十年老店製作的,老闆娘是瑞芳人,從小吃到大的芋圓,這採買的成本很高,當還是想把這好味道分享給【好食好食】的每一位客人。來到了【好食好食】了千萬別錯過到二樓來份「雙圓富貴」吧!

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另外,新研發的天然三色奶酪,由天然的橙汁及碟豆花及火龍果來製成,我個人很喜歡橙汁的香味,也分享給朋友們參考了。

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現打蕃茄梅$80元,我喜歡蕃茄香中帶著梅子粉的甘甜,健康的飲品值得一試。

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【好食好食】:桃園市桃園區大業路二段170號
https://www.facebook.com/naturalhealthytasty/?fref=ts
營業時間:1100~2100(每週日公休)

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