在孩子們放寒假前一個多月,就開始進行規劃寒假的旅行,除了峇里島避寒行程之外,特別選了到清境合歡山來一趟芬多精之旅,正好在半年多前就接到清境【普羅旺斯玫瑰莊園】試住員活動,於是,就預定了這次的清境之旅。而沒想到因寒流特報,位在清境之上的合歡上正是下雪時刻,當下還怕家中的氣喘兒發作考慮取消這趟旅程,而在跟戶長討論時,戶長決定就如期到清境合歡山,於是我們的銀白世界之旅啟程。第一站先來到清境天空步道(景點文會另紀錄),接著就往【普羅旺斯玫瑰莊園】前進吧!(入住日期:2018/2/3週六)

清境天空步道 清境天空步道

低溫下的清境每一刻的景色千變萬化,時有大霧時而雲散,空氣間清晰的味道還帶著花草樹木香氣,好喜歡清境的自然景色,這也是吸引大家上山追景的原因。

普羅旺斯玫瑰莊園

【普羅旺斯玫瑰莊園】如同歐風古堡般的迷人,如同在法國旅行時,就曾入住個類似的古堡飯店,從進入【普羅旺斯玫瑰莊園】時,就開始回憶著法國浪漫之旅。

普羅旺斯玫瑰莊園

辦理入住的櫃檯就位在入口的右手邊,孩子們看到櫃檯前方的羊駝布偶,都忍不住想爬上去了,還是好好愛護牠吧!看看摸摸就好喔!

普羅旺斯玫瑰莊園

而在大門口進來的正前方就是這壁爐,在低溫六度下,除了室內暖氣之外,正在使用中的柴火壁爐,為這空間增溫了不少,而室內空氣中也多了柴燒的香氣,而壁爐旁這些長長的滑雪板是有提供出租服務。當天的合歡山上積雪中,工作人員說:積雪的部份還不夠厚實,因此是還不能滑雪的喔!這些可是在合歡山上積雪夠厚時可出租給旅人們使用。

普羅旺斯玫瑰莊園

忍不住都想把手伸進去些,好溫暖的柴火,但還是要注意安全喔!

普羅旺斯玫瑰莊園

壁爐旁則有一區的休息區,在等待辦理入住時,可以坐在這稍稍休息。

普羅旺斯玫瑰莊園

完成入住手續後,準備往我們當天入住的房間前進了,當天入住三樓房間,【普羅旺斯玫瑰莊園】雖沒有電梯,但工作人員會走過來詢問是否需要幫忙送行李到房間呢?很感謝幫我們拿行李的工作人員,不好意思喔!我們二大二小的大行李箱裝滿滿,都很不好意思讓他為我們服務,而當我們才一走到三樓準備開房間門時,工作人員已經在我們身旁了,他的速度也太快了吧!一進門,孩子們立即坐在椅子上休息,吃著零食準備開始看電視。

清境民宿普羅旺斯玫瑰莊園 普羅旺斯玫瑰莊園

一進房間,就忍不住先走到陽台看看,哇哇!我們是住在空中古堡吧!白霧茫茫,在陽台停留不到一分鐘快快進入屋內,實在是太冷了,還好房間內都有暖氣及壁爐,工作人員特地說明如需要木柴來使用,需打開窗戶謞空氣流通。原本還真想使用柴燒壁爐,但又沒勇氣打開窗戶,因此就打消念頭,還是使用暖氣較實在。

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我們入住景觀4人為二面觀景陽台,正面對合歡、奇萊、能高山,在雲霧之中,什麼山都看不到~

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景觀四人房空間大,有獨立的休閒區,休閒椅的部份看的出歲月所留下的痕跡。

普羅旺斯玫瑰莊園

二張舒適大床間的空間距離很大,但美中不足的是棉被沒有整理的很公整,這部份也特別反應給民宿經理,如果小細節也能注意到會更好。

普羅旺斯玫瑰莊園普羅旺斯玫瑰莊園 普羅旺斯玫瑰莊園

在電視櫃旁還有張多功能桌,除了上方的古董電話外,還有快速電熱水爐及音響,這仿古董電話是可以使用的喔!休息片刻後下來享用下午茶吧!

普羅旺斯玫瑰莊園

餐廳為在民宿一樓,好喜歡寬闊的歐風餐廳,由磚瓦打造的牆面配上都對外窗,坐在窗邊都如同雲霧飄渺入內共同用餐的感覺。

普羅旺斯玫瑰莊園

訂房就含下午茶,目前下午茶是採自助式的茶飲、咖啡及果汁。

普羅旺斯玫瑰莊園 普羅旺斯玫瑰莊園

而點心的部份是【普羅旺斯玫瑰莊園】民宿所附設的【普羅旺斯烘焙屋】自製的手工餅乾,寒冷的清境山上喝著熱奶茶及熱咖啡再搭配著手工餅乾,簡單幸福的好滋味,二個孩子還對手工餅乾讚不絶口喔!

普羅旺斯玫瑰莊園

好喜歡窗外的景色,除了賞景之外,戶長又直接在餐廳開啟電腦工作中。

普羅旺斯玫瑰莊園

另外,餐廳內也準備了不少雜誌,喜歡雜誌的朋友請自取閱讀。

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下午茶後正準備走回房間時,正好看到有其他旅人在櫃檯借DVD,太棒了!我們也借了二部卡通回房間看吧!接下來,二兄弟的屁股就完全沒離開椅子上了~

普羅旺斯玫瑰莊園

看完一部卡通電影後,晚餐時刻到了,在寒冷的冬天又加上在高山上,肚子似乎特別容易餓,又下樓享用晚餐,餐廳消費須外加10%服務費;但莊園住宿房客可享九折優惠!在享用下午茶時就先預約了我們的三客餐點,在高山上以價位而言,這的價位不算貴。

普羅旺斯玫瑰莊園

每一份套餐皆含手工麵包、沙拉、濃湯、主菜、自助式飲料吧、甜點。

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湯品共有三種可以選擇:聖日耳曼青豆仁濃湯、南瓜湯、新英格蘭文蛤巧達清湯,各點一份來試試吧!新英格蘭文蛤巧達清湯算是濃郁的湯品喔!很合孩子們的喜好,而聖日耳曼青豆仁濃湯試好幾口後,湯品很快就涼了,天氣實在太冷了加上坐在開窗的座位旁,湯品涼的特別快,涼了之後就覺得青豆仁的味道太重了,不太敢再嚐試,但戶長覺得聖日耳曼青豆仁濃湯涼了也好喝。

普羅旺斯玫瑰莊園 普羅旺斯玫瑰莊園 普羅旺斯玫瑰莊園

自製的手工麵包加上了特製的佐羅勒松子醬,完全真材實料的好味道,麵包控的宥宥完全是吃麵包吃到飽的概念,接著就說他吃飽了~

普羅旺斯玫瑰莊園

為孩子們點的夏威夷果仁奶油雞肉麵,濃厚的奶香融入每一條麵條,但因實在冷的太快了,如沒快快吃會覺得奶香更濃郁吃的有點怕怕的。

普羅旺斯玫瑰莊園

菲力牛排佐焦糖洋蔥絲 配 多菲內焗洋芋與烤小番茄,喜歡牛肉的二兄弟跟戶長搶食牛肉中,無油也無筋吃起來肉質軟嫩的菲力牛排,在牛肉還沒涼掉之前,已全完食了。

普羅旺斯玫瑰莊園 普羅旺斯玫瑰莊園 普羅旺斯玫瑰莊園

烤雞肉包鑲香草嫩肉慕斯佐杏鮑菇蔬菜咖哩醬汁,這一份要大力推薦了!外層的雞皮酥脆感,內層的雞肉及杏鮑菇融合為一的口感,會傻傻的分不錯是雞肉還是杏鮑菇,多汁味鮮,會讓人懷念的好味道。

普羅旺斯玫瑰莊園

甜點的焦糖烤布丁上桌,一家四口完全吃不下,孩子們特別試了上層的焦糖,有微焦的糖味,再試一口下層的布丁,很濃厚的味道喔!

普羅旺斯玫瑰莊園

夜深了,高山上最怕熱不不夠熱了,而這的水籠頭一打開就是熱水喔!這算是高山上幸福的溫度,連洗手也不會是冰涼的水喔!高山上泡熱水澡好幸福,特別說明【普羅旺斯玫瑰莊園】的浴池在二年前全改裝為黑板岩磚,浴池空間又大,二兄弟就這樣泡澡泡了很久也不想起來~

普羅旺斯玫瑰莊園

早晨,微光照進屋內,再冷也想爬起來欣賞戶外的景色,雲霧散開的景色美極了!

普羅旺斯玫瑰莊園

為了準備衝合歡山賞雪而準時到餐廳7:30供應早餐時,一家四口拿著行李下樓退房及享用早餐。高山上來碗地瓜粥多幸福啊!

清境民宿 普羅旺斯玫瑰莊園

柴火燒烤的蛋塔及麵包,這些全是工作人員五點半就開始烤,柴火慢烤的香氣微微飄香。

普羅旺斯玫瑰莊園

水煮熱狗、火腿、高山高麗菜、古早味菜圃蛋、醬菜…..,熱熱的吃好幸福。

普羅旺斯玫瑰莊園 普羅旺斯玫瑰莊園

西式的烤吐司配上多樣果醬,滿足螞蟻般小孩的喜好。

普羅旺斯玫瑰莊園

生菜沙拉、多料的玉米醬湯,當然還有簡單的飲料吧,樣式雖比不上大飯店的早餐,但也都能滿足不同喜好的需求。

普羅旺斯玫瑰莊園 普羅旺斯玫瑰莊園普羅旺斯玫瑰莊園 普羅旺斯玫瑰莊園

邊用餐還是不忘賞景,窗外的景色讓人讚嘆,孩子們還發現了超可愛的松鼠群喔!清境多變之美,值得這一趟路,離開前還先上了洗手間,我們往雪地前進。

普羅旺斯玫瑰莊園

來到清境,【普羅旺斯玫瑰莊園】是不錯的選擇,如不是來住宿,來這用餐享美景也很值得。

普羅旺斯玫瑰莊園 普羅旺斯玫瑰莊園

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合歡山

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地址:南投縣仁愛鄉大同村定遠新村 24–1 號
TEL: (049)2803990 FAX: (049)2803965

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