走進老香港時光隧道懷舊風餐館❗港式粥品、蘿蔔糕、炒麵、凍檸茶與西多士一次滿足-ALICE一家樂遊遊

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有些餐廳讓人記住的是料理，有些則是一走進門，就讓人忍不住四處張望。【希懿園香港餐室】對我來說，就是兩者兼具的那一種。知道【希懿園香港餐室】這家小餐館已二年的時間，幾次到附近接送青少年時，總會繞過去看看是否有營業？這二年來路過這的次數超過五十次，大部份都是【希懿園香港餐室】沒營業的時間，而有三次在營業時間到達，很巧都遇到臨時公休，而到近期，到聖保祿醫院看診時，心想著一定要再到【希懿園香港餐室】看看，終於，第一次走進了店內。淡淡的綠色門窗搭配老房子的外觀，其實就已經很有味道，門口掛著【希懿園香港餐室】的招牌，沒有現在網美餐廳那種華麗設計，反而帶著一點復古、懷舊的生活感。如果只是從外面經過，可能還不知道裡面竟然藏著這麼多驚喜。推門走進店內，才發現這裡根本像是一間「老香港收藏館」！店內利用木造攤位打造出香港街頭小吃店的感覺，抬頭可以看到充滿年代感的招牌、燈飾，四周更擺滿各式各樣的老物件。藤椅、老電視、音響、相機、玩具、公仔、模型、招財貓、老海報及各種收藏品，幾乎每個角落都有東西可以看。其中還能看到瑪利歐、蠟筆小新、皮卡丘、Hot Wheels 小汽車，以及不少讓人很有共鳴的童年玩具。新舊元素混搭在一起，乍看有點凌亂，卻也形成希懿園很獨特的個性。在這用餐的同時，問起了老闆整家店的裝潢及收藏，原來這全來自老闆及闆娘的雙手，一起搭建而成。而老元素的收藏也全是老闆多年的收藏品一一陳列出來。每一道木窗，也全是老闆原有的收藏，沒想到原學設計及木工的老闆，在多年之後，開起了餐館的同時，把多年來的收藏全都派上用場。每一樣收藏，或許代表的是每一個當下情感的回憶。菜單選擇超豐富，從早餐一路吃到午餐。【希懿園香港餐室】的營業時間從早上 7:00 到下午 2:00，因此除了早餐，也很適合安排早午餐或午餐。仔細看菜單，品項真的不少。想吃簡單一點，有腐竹百果粥、皮蛋粥、手工鮮肉丸粥及綜合粥；喜歡麵食則有蛋炒麵、培根蛋炒麵、火腿蛋炒麵、豬扒蛋炒麵、黑嚕嚕辣炒麵等。另外還有港式蘿蔔糕、豬扒包、咖哩魚蛋、冰火菠蘿油、奶油脆脆包、港式蛋治、餐蛋治，以及各式現烤吐司。更重要的是，從菜單來看，多數單點大約落在幾十元到百元上下，在現在外食價格不斷上漲的情況下，選擇算是相當多元。點好餐點的同時，忍不住拍下料理區，當天有不少客人都是點了粥，粥的料看起來好實在。鐵板料理區的排煙做的還不錯，即使是開放式空間，在這用餐，不會有全身油煙味的問題。凍檸茶，厚實茶味，能完美平衡檸檬的酸味，不會輕易被酸度蓋過，在入口瞬間消暑解渴，搭著黑嚕嚕辣炒麵，正好可以中和辣味。黑嚕嚕辣炒麵加上了滿滿的皮蛋，另外又單點了一顆半熟蛋，加在一起拌勻也很棒。平日限定的老闆沙拉，搭配水煮蛋、小黃瓜、玉米筍、菇類、地瓜、高麗菜及水果，顏色相當豐富，跟桌上的炒麵形成很有趣的對比。 【希懿園香港餐室】的蘿蔔糕切成厚實的小塊，表面煎出漂亮的金黃色澤，邊緣帶著微微焦香，看起來就很誘人。這種料理看似簡單，但只要火候控制得好，外層微酥、裡面保持柔嫩，就是讓人會一塊接著一塊吃的傳統港式滋味。當天有不少客人點了絲襪奶茶、凍檸茶，尤其是絲襪奶茶點的人數最多，於是，跟其他客人借來拍照一下。別的客人點的西式多，厚厚的吐司炸至金黃，表面淋上煉乳，再放上一塊奶油，光看就知道這一道完全不是走低熱量路線（笑）。在準備離開【希懿園香港餐室】時，老闆跟我聊起了門口的馬纓丹，買了一小盆8元的馬纓丹，意外的在店門口成了一大顆的樹。如同一頂安全帽的馬纓丹，很難想像8元的一小棵馬纓丹變成如此的壯碩。實際走訪【希懿園香港餐室】，我覺得最有趣的地方，就是它並沒有刻意把空間整理成現在流行的「復古網美風」。這裡的復古比較像是老闆真的把自己喜歡的東西，一件一件收藏起來。老電視、藤椅、音響、玩具車、公仔、老招牌、畫作……不同年代的物件全部聚集在同一個空間裡，反而讓整間店有了自己的故事。坐在藤椅上，看著旁邊的老電視，再吃上一份西多士、蘿蔔糕，喝著港式奶茶，那個瞬間真的會有一種暫時離開現代城市的錯覺。現在漂亮的新餐廳很多，但像【希懿園香港餐室】這樣充滿老物件、收藏與生活痕跡的店，反而更容易讓人留下印象。如果你喜歡港式粥品、炒麵、蘿蔔糕、西多士，或本身就是復古老物、玩具收藏迷，來這裡不妨多留一點時間。因為除了吃飯之外，光是在店裡慢慢看這些收藏，就像進行一場小小的尋寶之旅。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice實際消費分享，我們家喜歡不代表您一定也會喜歡，建議可多做些功課再決定。謝謝賞文，如喜歡Alice分享的朋友，歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】，感謝有您的支持。▼桃園熱門景點/飯店線上優惠▼