Alice Wang
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就是愛吃火鍋,尤其天氣一轉涼,週末時刻,全家人一起吃火鍋,這天我們原就打算到台茂購物中心幫青少年買鞋,立即想到來去【涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽 桃園台茂店】,先上網訂位的同時,才發現涮乃葉的升級版【涮之華】首度進軍北部第一間,就是在桃園台茂【涮之華 桃園台茂店】,主打10款湯底可選擇,平日最低$480元起,加價$120元升級含壽司吃到飽,對於家中有超愛壽司的青少年,立馬同意就來去【涮之華 桃園台茂店】。【涮之華 桃園台茂店】位在台茂購物中心六樓,同層樓還有裝潢中的【島語】。
週日的台茂購物中心相當熱鬧,上午11點多,【涮之華 桃園台茂店】已是客滿的狀態,我們在前一天上網預約時就已經訂不到位的情況下,11:10到現場訂位,一直等到下午1:20才入座,這中間等待的時間,我們就幫青少年買鞋及逛誠品買文具,時間上完全沒浪費。
【涮之華 桃園台茂店】自助吧全規劃在同一區,自助吧區的走道算是寬敝的,取餐很方便。
【涮之華 桃園台茂店】座位區以雙人及四人座為主。
【涮之華 桃園台茂店】菜單,湯底共有十樣不同的湯底,可選二種不同的湯底,我們選了壽喜燒及加價$50元升級蛤蜊風味鮮湯。價格從$480元~$970元,當天,我們選擇了$840元的紐澳牛肉+海鮮+壽司吃到飽。
決定好吃什麼的同時,工作人員會先將肉品及壽司各先上一份,接著,我們就取用自助吧。
自助吧的飲品區,二種冰沙、可口可樂、汽水類、各式冷熱茶飲、可爾比思、野菜果汁、冰熱咖啡、拿鐵….,種類比同是日本品牌的【Mo-Mo-Paradise】多了不少,大推逸萃茶的無糖茶飲,相當濃厚,另外,冰美式風味也很棒。
甜點區:鬆餅、雪花刨冰、霜淇淋、蛋糕、紅豆湯、日式蕨餅,以火鍋吃到飽來說,【涮之華 桃園台茂店】的甜點很有特色。
鬆餅要吃多少就做多少,依照說明來操作好簡單,另外,可以加上喜歡的配料。
雪花刨冰操作方式也很簡單
霜淇淋還有二種口味
日式蕨餅很不錯
配料中的芝麻薄餅超好吃,也可以另外買回家。
天氣轉涼,想來的熱甜點可以試試紅豆湯。
米飯/麵食區,忘了拍下咖哩,二兄弟說咖哩還不錯。
比較少見的圈圈麵,有試了一份南瓜圈圈麵,口感很棒,另外,還有日式烏龍冷麵也很合我家青少年的喜好。
蔬菜及火鍋料自助區,共有二十多種可以選擇。
醬料區,比較特別的有提供日式醬油及芥末,可以拿來搭著壽司使用。
我們點了壽喜燒及蛤蜊風味鮮湯上桌了,看到壽喜燒湯底時,我們笑著討論著:怎跟我們以前吃壽喜燒火鍋的湯底不太一樣,這湯底好多啊~結果,煮著煮著,到最後完全分不出那一個是壽喜燒了。
工作人員詢問我們是否有桃園市民卡,當然有啊!持桃園市民卡送鴨肉丸之外,還有打95折喔!(優惠活動以現場公告為主),桌上的丸子就是換來的,對於加工類的火鍋料,我們本來就沒有很喜歡,有試了一顆還行。
由機器人送餐到桌邊,多了機器人走動,有時如跟隔壁桌同時站起來取餐時,就會造成交通阻塞。
海鮮的部份就這四樣,選擇性並沒有很多,至少有蝦子還不錯,而青少年很喜歡吃小墨魚,在青少年點第二輪時,還以為小墨魚一份是一隻,結果一口氣點了六份,一次來六盤啊~~(只能說青少年點餐時沒仔細看)
原先在點餐時,點錯成雞+豬+海鮮+壽司的組合,送來第一輪才發現這組合沒有牛,於是,立即改價格較高的$840元的牛肉組合。
肉品的部份切的較薄,相對的比較快煮熟,品質還不錯。
壽司共有這六種品項,壽司的醋飯調味的很合我們家的喜好,這的壽司算是品質很棒,青少年讚不絕口。
第二輪,以下都是青少年點的,光是壽司的部份,青少年還加點了第三輪喔!以吃到飽來說,帶青少年來準沒錯。
青少年點的第二輪牛肉及海鮮,牛肉以白色盤子裝,黑色盤子的部份全是海鮮,工作人員送上桌時,我們整個驚呆了啊~青少年才說,他點錯了~
以壽司來說,青少年應該吃了十多顆吧!
一下子送上這麼多的肉盤及海鮮, 整個桌面都不夠放的情況之下,我們只好加快腳步,快速吃,因為吃的快的原因,很快就吃不下了,於是,肉品及海鮮就沒有再追加。
休息片刻後,開始吃甜點吧!日式蕨餅可依個人的喜好來調點甜度,冰涼又Q彈好順口。
鬆餅的部份,有分原味及抺茶, 我把二種混合在一起,口感還不錯,即使放涼再吃,也有點酥脆度,是我家喜愛的口感。
加上泰奶醬及珍珠,大爆卡也要吃。
青少年的雪花刨冰,完全是螞蟻的口感。
紅豆湯很綿密的口感
霜淇淋+芝麻脆餅+黃豆粉,芝麻脆餅放在霜淇淋中變的更脆硬更好吃喔!以這為完美的結尾,青少年說:這間可以再來,很不錯。
第一次到訪【涮之華 桃園台茂店】,整體來說很不錯,尤其是壽司、飲品、甜點有很大的特色,當然,火鍋的肉品及蔬菜自助吧選擇性也不少,我們應該很快就會再訪了。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice家實際到訪分享,我們家喜歡不代表您一定也會喜歡,建議可多做些功課再決定。謝謝賞文,如喜歡Alice分享的朋友,歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】,感謝有您的支持。
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【涮之華 桃園台茂店】:https://syabuyo.com.tw/
地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號6樓(台茂購物中心) 線上訂位請按此
電話:03-2225025 營業時間:11:00-22:22:00(週一~週四) 11:00-22:30(週五) 10:30-22:30(週六) 10:30-20:00(週日)