無名粉粿剉冰在地人一吃就是幾十年❗55元任選四種配料炎炎夏日必吃古早味冰品還免費無限加冰加黑糖水-ALICE一家樂遊遊

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說到桃園南門市場美食，在夏季時刻，在地人腦海裡第一個浮現的，就是位在文化街上的這家古早味【粉粿冰】。沒有華麗的裝潢，也沒有醒目的招牌，卻總是吸引滿滿的人潮，不論平日還是假日，攤位前總是排著長長的隊伍，許多人甚至願意頂著大太陽等待，只為了這一碗陪伴無數桃園人成長的古早味剉冰。這天來到南門市場，遠遠就看到【粉粿冰】前方，有不少人已經排隊等候，攤位前幾乎沒有空檔，店家動作俐落地一碗接著一碗盛裝，忙碌的畫面也成了市場裡最熟悉的風景，當下心想，那等等再來吧！或許再隔一段時間人潮會少一些，但….隔了半小時回來，一樣是滿滿人潮。任選四種料，每碗55元，包括米苔目、粉粿、粉圓、綠豆、紅豆、仙草等人氣配料，每一樣都是每天準備的新鮮食材，搭配剉冰與糖水，就是最消暑的夏日甜點。雖然碗看起來不大，但卻是整碗加滿料，再把剉冰放到尖如一座小山，這一碗CP值超高。週日上午11點時，現場只剩米苔目、粉粿、綠豆、仙草，而在我吃完要再打包一份回家時，連綠豆都已經賣光，即使營業時間是到下午一點，但提早賣完就會提早打烊。站在攤位前，看著老闆熟練地從一大盆的仙草中舀起一大匙，再加入滑嫩的粉粿、Q彈的米苔目，最後放上剉冰，再淋上糖水，整個製作過程一氣呵成。透明的冰塊閃閃發亮，搭配黑亮仙草與半透明的粉粿，看起來就讓人口水直流。每一樣配料都加滿滿的概念，在還沒放上剉冰之前，這碗已經裝了八分滿了。現場吃多了一份幸福感，不限次數可以再加剉冰及黑糖水，就有看到其他客人續了二次的剉冰及黑糖，這根本是剉冰吃到飽的概念。綠豆超好吃，完全是古早味的口感，煮的很軟爛，搭著米苔目及仙草一起入口也好協調。粉粿跟一般金黄色的粉粿不太一樣，這的較天然的感覺有點透明感，口感上為軟中有點Ｑ感，很滑順的口感喔！我並不喜歡米苔目，但沒想的這的米苔目意外的好吃，是Q彈的口感，太美味了。邊吃還要再加剉冰，同時，闆娘還笑嘻嘻的問著：要加糖水嗎？當然好喔！大熱天逛市場，來點甜甜又冰涼黑糖剉冰，滿滿的幸福。來看一下這人潮就知道，文化街上的【粉粿冰】有多受歡迎，一位難求，站著也要吃。外帶的部份，冰及料會分開裝，老闆還會問：冰夠嗎？要不要再多一點？當然好喔！【粉粿冰】不止平價又美味，還是市場內的滿满人情味。在現在動輒七、八十元以上的冰品市場裡，55元就能任選四種配料，份量又相當有誠意，真的相當佛心。不僅價格親民，更重要的是保留了古早味冰品最單純、最耐吃的滋味。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice家實際消費分享，我們家喜歡不代表您一定也會喜歡，建議可多做些功課再決定。謝謝賞文，如喜歡Alice分享的朋友，歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】，感謝有您的支持。▼桃園熱門景點/飯店線上優惠▼