隔了十一年再訪台東【鹿鳴溫泉酒店】,對於這的印象有舒適的露天溫泉游泳池房間內的超大景觀浴池在地食材的特色美食;在廣闊的都蘭山麓縱谷平原上,整體環境強調順應自然、簡潔、樸實,外觀融入在地環境中,與自然合而為一的美感,停留二天會讓人覺得不過癮,總覺得至少要停留三天以上,身、心、靈可以享受慢活自在感受。


鹿鳴溫泉酒店

【鹿鳴溫泉酒店】臨近鹿野高台,每一年的【熱氣球嘉年華】在鹿野高台舉行,【鹿鳴溫泉酒店】會非常搶手喔!我們早在五月初訂房,原本要預定6月29日週六客房,沒想到提早近二個月訂房已客滿,只好改6/28(五)入住,建議要前往台東【鹿鳴溫泉酒店】入住的朋友們,敬請提早訂房。


鹿鳴溫泉酒店

下好行李後,進入了【鹿鳴溫泉酒店】大廳,週五的【鹿鳴溫泉酒店】顯的非常熱鬧,大廳內有著檜木香,結合了原住民的圖騰木雕,把在地的特色文化展現出來。


鹿鳴溫泉酒店

在check-in的同時,還特別詢問了當天是否還有空房,工作人員說:客滿喔!即使是週五也早沒有空房了。心裏想著,還好我們有訂到房,來到台東旅行,如果錯過了【鹿鳴溫泉酒店】,我想我應該會改期再來。


鹿鳴溫泉酒店

隔天一早正是【2019臺灣國際熱氣球嘉年華】開幕式,【鹿鳴溫泉酒店】也有滿滿的熱氣球風格,酒店還有搭乘熱氣球活動,可以在櫃檯登記付費後,隔天的早晨即可在酒店的草原上,體驗搭乘熱氣球的樂趣。


鹿鳴溫泉酒店

沒有任何突兀感的裝飾,如同順應大自然而生的【鹿鳴溫泉酒店】。


鹿鳴溫泉酒店  鹿鳴溫泉酒店

入住【鹿鳴溫泉酒店】,可以不需安排任何行程,酒店有提供不少免費行程可以參加,很可惜這次我們參加【2019臺灣國際熱氣球嘉年華】開幕式,因前一晚十二點多才睡,早晨四點起床,回到酒店後又享受泡湯的樂趣,接下來的藝術茶園行程我們就錯過了。


鹿鳴溫泉酒店 鹿鳴溫泉酒店

櫃枱旁的後方是良時自助餐廳,這正是自助式早餐及自助式晚餐的用餐地點。


鹿鳴溫泉酒店 鹿鳴溫泉酒店

在辦理入住手續的同時,我們也預約了隔天早晨搭乘飯店接駁車前往鹿野高台‬【2019臺灣國際熱氣球嘉年華-Taiwan Balloon Festival】,接駁車費用每人$220元含來回,誠心建議請搭乘接駁車,否則到現場除了沒停車位之外,有時還因車量管制上不了鹿野高台。拿到房卡後,等不及要直接回房間泡湯了。


台東鹿嗚溫泉酒店

準備搭乘電梯上樓,在樓梯側旁又看到了原住民木雕圖騰,整體飯店的風格一致。


鹿鳴溫泉酒店

來到我們入住的609房,打開門後,宏宏宥宥大叫著:房間好大喔!我們可以滾床了嗎?等一下吧!等我先拍照。


鹿鳴溫泉酒店

高雅簡約風格,二張舒適的大床,挑高的空間規劃,搭配全室的木質地板,好喜歡木質地板的感覺,是一種安全溫柔的厚實感。


台東鹿嗚溫泉酒店 台東鹿嗚溫泉酒店

床邊還有二張舒適的椅子可以移動使用


台東鹿嗚溫泉酒店

多功能櫃面上放著六罐礦泉水、茶杯及快速電熱爐,四雙塑膠拖鞋可以方便在浴室使用,另外,連洗衣袋也準備好了,如到露天溫泉游泳池可拿來裝濕泳衣。


台東鹿嗚溫泉酒店

另外,衣櫃內除了衣架及保險箱之外,還準備了一把雨傘可以使用,太方便了。


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冰箱內有什麼呢?哇哇!鹿嗚土雞蛋布丁,採用鹿嗚土雞蛋及純鮮奶,配上自然熬煮焦糖,吃過後,濃純味道會記憶在腦海之中。


台東鹿嗚溫泉酒店

電視櫃也可當成書桌來使用,空間夠大,以我們每次出門都需使用電腦來工作,這空間使用起來很足夠。


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桌上還放著什麼呢?鹿鳴土鳯梨、鹿嗚舒緩茶及池上米香,我喜歡在地好味道的食物,在地的美食更有種在地人情味的感覺,旅行就該融入在地美食及文化之中。


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再來是令人心情放鬆的景色,獨享廣闊視野之外,呼吸著清晰的空氣,聽著大自然的交響樂團,享受著紅葉碳酸溫泉,這才是休閒渡假的最佳組合。


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每間房間除了有溫泉池之外,還有著室外的大陽台,坐在這欣賞著山谷雲霧,時時變化的景色需要親自來體驗。


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孩子們已經等不及要衝入溫泉池,準備放水吧!觀音石舖設的景觀浴池,如同享受高級豪華個人湯屋。


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當然先沖洗一下再泡湯了,淋浴空間牆面上掛著沐浴用品及乳液,其他的備品也準備的相當齊全。


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泡湯時可將窗廉拉下,但依酒店的建築週圍空曠,即使不拉下窗廉,邊泡湯邊欣賞景色,也不怕會走光喔!


台東鹿嗚溫泉酒店

孩子們泡湯的同時,先參觀其他設施吧!一樣位在六樓的M-SPA男女溫泉,開放時間:1530~22:30。先將鞋子放入鞋櫃後,即可各自進入男女分浴的景觀裸湯。


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而在進入景觀裸湯之前,在公共空間有著舒適的沙發椅可以欣賞美景,即使坐在發發呆,也覺得好幸福。


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因景觀裸湯都沒其他的旅人,在詢問工作人員後,工作人員帶領我入內拍照,否則景觀裸湯當然是禁止攝影。


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推開門後,來到更衣空間,太棒了,真的是景觀裸湯,好喜歡這種景觀裸湯,除了在日本北海道及富士山附近曾享受過無敵景觀裸湯之外,在台灣還真的是第一次有這樣景色的景觀裸湯喔!但明明我十多年前有來過【鹿鳴溫泉酒店】,怎上次來沒有來這泡湯呢?這次的旅程,當然不能錯過享受景觀裸湯。


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置物櫃可上鎖,哇哇!還有體重計也,太需要了。


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貼心的準備茶水,泡湯時需要多補充水份喔!


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看到眼前的景色,就當場想放下相機,衝入溫泉池,這也太棒了吧!這讓我想起了在富士山附近的溫泉酒店,這雖然沒有日本富士山,這的自然景色已經是台灣難得的景觀了。


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當然少不了烤箱及蒸氣室,空間上雖不是大空間的設施,但應有盡有,實際享受景觀裸湯,都想再多留在【鹿鳴溫泉酒店】多住幾晚。


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接著,搭乘電梯看看其他設施,有看到了嗎?露天溫泉泳池,下午的時光好多旅人在此同樂中。


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【鹿鳴溫泉酒店】的每一個角落都讓人忍不住停下腳步,忍不住按下快門。


台東鹿嗚溫泉酒店

渡假酒店最吸引我的還有紀念品商店,忍不住先走進去看看吧!


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哇,很有在地特色。


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在地美食的禮盒區,方便只坐火車來台東玩的旅人們,也能在酒店內找到自己想要的禮盒回去送親友。


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特色水果酒,我怎忘了買回家了呢?


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鹿野限定洛神花口味的乖乖,比起到處都買的到零食,我獨愛在地限定的商品。


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池上鳯梨乾


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池上限定的米香,在地天然的食材變化出多樣的健康零食,比起洋芋片,這些零食更適合孩子們。


台東名產

來到了露天溫泉泳池區,原來,這還有兒童電動超跑可以租借使用。


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多樣的腳踏車,無論是幼稚園的孩子,或是小小寶貝到大孩子,都能找到合適的親子腳踏車可使用,可以免費借腳踏車來體驗台東的山水風光。


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傍晚的露天溫泉泳池區,多了些浪漫氣氛,即使是情侶來同遊,也能一起享受浪漫的環境。


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酒店還準備了造型泳圈提供旅人使用


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而在泳池旁的休閒中心,結合了閱讀室及兒童遊戲室,還提供了自助飲料可以免費自取,飲料中的在地落神火果汁酸甜好嗞味,另外,還有在地紅玉茶也一定要試試。


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也有熱飲咖啡


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球池室


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電玩區


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很棒的閱讀空間及棋藝空間


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孩子們在這愛上了圍棋,在用餐後,整個夜晚,二兄弟都在這下棋。


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孩子們下棋,我跟戶長各自工作,桌邊有插座可以使用,我們彼此開始工作及寫文章。


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整個休閒區的一側全部都是書籍,如同來到圖書館,可以享受寧靜的閱讀空間。


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另外,在休閒中心的最後方則是自助洗衣室,一般到台東旅行至少會停留三天二夜以上,在炎熱的夏季,每日流汗換洗的衣物當然要當天洗喔!實在太需要自助洗衣室了,可以把衣服放入洗衣機後,再到休閒中心坐下來看看書,等待衣服洗好烘好後,再拿回房間。


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晚餐時刻到了,準備往位在大廳櫃檯旁的良時自助餐廳出發,此時,才發現位在紀念品商店旁的大洋美地底碳餐廳,提供套餐式的餐點及下午茶。


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大洋美地底碳餐廳空間沒有良時自助餐廳的空間大,在此用餐感覺多了一份寧靜舒適感,因此,我們也先預定了隔天的午餐,在這享用後再出發到初鹿牧場


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良時自助餐廳,時間下午五點四十分,餐廳內已經坐滿一半的客人,快快入座吧!不到半小時,全已客滿。


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良時自助餐廳支持在地的天然食材,在這連燙青菜都讓人吃在嘴裏感動在心裏。


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古早味魯肉飯或是拌川燙麵條也很美味


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牛排鮮蝦海鮮樣樣都有,在地食材鳯梨也入菜了,清爽不油膩的鳯梨蝦球,收服我心。另外,孩子們說醋飯好美味,孩子們似乎是醋飯吃到飽了。


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鳳梨炒山蘇及干甘貝,料好實在的風味料理,山蘇鮮嫩配上鳯梨的甜味,沒有太多調味,卻會讓人停不下筷子,一口接一口。


良時餐廳

各式各樣的料理之外,當然也少不了果汁、汽水、茶飲及咖啡。


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冰淇淋的部份照片沒拍好,但還是忍不住要跟大家分享又是在地創作食材,鳳梨口味及豆漿冰淇淋,不會太甜膩,能品嚐的到食材原始的味道,看似平淡卻出乎意料的美味。


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法式藍帶甜點,高水準的甜點料理,還是請親自來試試吧!令人回味無窮喔!


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當然也少不了水果,當現場客滿時,餐點補足的速度也夠快,工作人員們都很熟練,不會有手忙腳累的感覺。


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餐後,又回到休閒中心看書下棋,接著,晚間8:20~9:00在露天溫泉泳池旁,還有台灣古早味甜食,使用傳統白砂糖製作的棉花糖供應。


台東鹿嗚溫泉酒店

入口即化的棉花糖吸引著孩子們前來排隊,工作人員熟練的技巧,很快的就完成一支支的棉花糖。


台東鹿嗚溫泉酒店

即使隔天清晨四點就需起床看【2019臺灣國際熱氣球嘉年華-Taiwan Balloon Festival】,我們一家四口還是忍不住好好享受【鹿鳴溫泉酒店】的各項設施,尤其是夜裏泡在景觀裸湯池內,全身都放鬆舒暢。酒店的床軟硬適中,躺在床上,不到二分鐘,孩子們即進入夢鄉,太舒服了。清晨四點起床出發~


台東熱氣球

每年夏天在台東鹿野高台升空的熱氣球,不僅為台東天空帶來美麗繽紛的色彩,也吸引全世界的旅人到鹿野高台欣賞著,【2019臺灣國際熱氣球嘉年華-Taiwan Balloon Festival】那一份感動令人無法忘懷,還是那句話,請親自來體驗。


鹿野高台 台東

如早上起不來,錯過【2019臺灣國際熱氣球嘉年華-Taiwan Balloon Festival】,不需太傷心,【鹿鳴溫泉酒店】是目前唯一擁有熱氣球體驗的飯店,不需排隊,只需預約付費,可在飯店內直接搭乘熱氣球高飛60公尺,好好欣賞綌谷大地之美。


台東鹿嗚溫泉酒店

欣賞完熱氣球後,吃美味的早餐吧!為什麼有這多種類的鹽呢?


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原來是在地鹿野土雞蛋搭配的鹽,第一次嚐試到抹茶玫瑰鹽及紅烏龍玫瑰鹽,搭著新鮮的土雞蛋,每一口都可以試到不同口感的鹽,味道都很對味。


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早餐餐點的選擇性也很多,無法每一樣都試,就挑自己喜歡的吧!


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在地食材製成的果醬,這可是在別家吃不到的好道喔!請一定要試試。


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尤其是洛神花果醬,真材實料,吃的到一顆顆的洛神花。


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中西日式早餐,樣樣都有,還有在地食材健康入菜的蒸南瓜。


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餐後,我們一家四口又回到休閒中心下棋,接著回房間泡湯放鬆。因前一天有特別詢問是否可以參觀拍攝其他房間,飯店經理還特地連絡我帶著我參觀。鹿豐精緻四人房,有2大床/4床可選擇,房間坪數(10坪-15坪)。


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一樣每間房都有溫泉池及大陽台,會選擇四張單床的應該都是朋友同行,因此,溫泉池及厠所各自獨立分開,使用上可以彼此保有隱私的空間設計。


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溫泉池空間也不小喔!


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另外一間榻榻米的鹿泉日式客房,可容納 4-5人,很適合一家五口的家庭入住,同時,如有小小孩更適合入此鹿泉日式客房,可以安全的在榻榻米上爬行翻滾。


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以渡假為主的【鹿鳴溫泉酒店】,酒店內的四人房比雙人房的房間數多出許多,黃經理說:雖然如此,但因每張床都是可移動式的,床數也可依需求來調整。接下來我們參觀了鹿春精緻雙人房,房間的坪數也是(10坪-15坪),空間顯得更大。


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好喜歡牆邊的多功能卧舖,感覺都可以躺在這做抬腳運動。


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觀音石舖設的景觀浴池跟四人房的浴池差不多,空間上十分舒適。


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另一間2大床的鹿豐精緻四人,無論是那一種房型,每間房間的舒適度佳,來到這都能享受紅葉溫泉水脈,放鬆全身的肌肉,精神飽滿的回家。


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再次享受泡湯樂趣後,午餐時刻到了,到大洋美地底碳餐廳用餐吧!


大洋美地低碳餐廳

MENU請參考,有十一樣主餐可以選擇,那當然各選一樣主餐來試試。


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我的味噌火烤富岡魚套餐


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涼拌綠竹筍,多了洋蔥拌勻,捨不得留下任何一滴醬汁,太美味了。


綠竹筍

富岡魚燒烤後冒出油亮亮的光,火候控制的很棒,保有富岡魚的鮮味多汁,每一口魚肉都保有味噌的甘醇韻味。


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配菜中的涼拌洛神花,酸酸甜甜好開胃。


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松阪豬排咖哩醬套餐,配菜上有些許的不同,相同的是美味依舊。


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外層酥脆,厚實的松阪豬排保有本身的肉汁,拌著濃郁的咖哩醬,搭著爽口的高麗菜絲,美味一極棒。


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在地的米飯,粒粒分明特別好吃。


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大洋海味生魚片套餐


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每日清晨從富岡漁港買回的最新鮮漁獲,切片而成的生魚片,Q彈的口感,每一口都好新鮮。


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東岸鮮魚握壽司套餐


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每個鮮魚握壽司都還有精細的刻工,搭配不同餐盤,每一口都能感受到廚師們的用心。


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最後還有餐後水果,實實在在的在地好味道。


【鹿鳴溫泉酒店】

入住【鹿鳴溫泉酒店】滿足身心靈全面放鬆,更滿足挑嘴的孩子們,好喜歡【鹿鳴溫泉酒店】的各項設施,如果要說有什麼缺點呢?那大概就是路途有點遠,但為了【鹿鳴溫泉酒店】而訪台東,我們也願意啊!好期待未來的【鹿鳴溫泉酒店】第二階段的都蘭山SPA溫泉樂園,到時一定會為再訪台東,下次再訪【鹿鳴溫泉酒店】,一定要住三天二夜才過癮。2020/11/12更新資訊,近期有不少網友入住後,反應了一些入住服務品質問題,與我們實際入住差了一年多的時間,或許因飯店人員變動,造成一些服務上不到位的情況,這資訊也記錄下來跟大家分享,希望【鹿鳴溫泉酒店】能重視這方面問題,期待【鹿鳴溫泉酒店】恢復以往的服務品質。


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【台東鹿鳴溫泉酒店】:http://www.lmresort.com.tw/


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電話:089- 550888


地址:台東縣鹿野鄉中華路一段200號