Alice Wang
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這家濃厚客家人情味料理【耕野月眉】，要不是同學之前來過，建議大家聚會時再來這用餐，我們可能不太會有機會走到這山中的農村般的客家料理店家【耕野月眉】。要來這之前，設了導航，但還是走錯路繞了很久才到達，這裏獅頭山風景區很近，附近還有幾家特色的景觀咖啡廳，下次也再來前往安排個一日旅行程。
這看似結合了日式建築的屋子正是【耕野月眉】餐廳，我們到時正好是遇到山上下雪的時刻，停好車時，孩子們興奮的說下雪了！遠望週圍的山區也都有白花花的雪花覆蓋著。
古色古香的大門配上紅磚瓦牆，這客家大宅應該很有歷史了，可惜當天我們又冷又餓，只顧著很認真吃飯，都忘了去找老闆聊天一下了。
這木炭取暖很不錯，在外頭時而飄下雪的天氣(2016年的覇王級寒流)，在走進餐廳時還跟老闆娘插身而過，老闆娘說著笑：很冷吧！快進來喔～那天真的很冷，當他們卻穿短袖上衣，或許他們在山上生活習慣了，不覺得山上冷。
＂無箊餐廳＂立牌，我喜歡老闆的堅持態度，高掛這立牌，讓來用餐的客人們能不用吸到二手箊，在這只聞的到菜餚的香氣，及多了一份溫暖淡淡木頭香。
一樓還有著室外用餐區可以看山景，如在五月份來這用餐，山景就可以看到油桐花喔！
滿滿的客家菜餚，也讓我想起了位在桃園龍潭的【大江屋客家料理】，這二家客家料理各有著不同的特色。當天真的很認真吃….. ，所以連Menu都沒拍到照片，餐點是同學在訂位時已先預訂好的餐點。
客家鹹豬肉油花的部份較多，料理的很不錯，這料理讓人食指大開～白斬雞配上客家桔醬，雞肉口感扎實多汁，我個人不愛桔醬，單單吃雞肉本身的味道就很棒了！
筍絲，很傳統的客家料理方式。
這一桌滿滿的菜餚，我們不用二十分鐘就光吃光了……
薑絲大腸，口感較酸了些，蝦子料理淡淡的酒香氣～
炒香菇及養生雞湯，天氣冷的關係，這雞湯暖暖大家的身體～
客家麻糬，實實在在用圓糯米製成的，沾花特製的花生粉，這一份最受孩子們歡迎了，大顆粒的花生粉，表現出客家人好客的精神，很大器的吃法喔！如是四五月來這吃飯賞桐花，晚餐時段來，還有機會看到螢火蟲喔！有特別打電話再問過老闆娘，這幾年來的光害讓螢火蟲數量少了很多，但附近也有不少景點是看的到大量的螢火蟲，如去用餐時別忘了請教老闆娘了。另外，提醒晚餐時段用餐請一定要預約喔！
用餐後回程的路上停下來看風景，意外拍到這用白雪堆成的雪人，在台灣難得還到下雪的日子，意外的收獲。
2025年的【耕野月眉】菜單請參考：
【耕野月眉】入選《臺灣米其林指南2025》，在新竹縣加入米其林評鑒的第一年就可以得到肯定，一定要找時間再訪。
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新竹縣峨眉鄉七星村7鄰5號
03 580 9666
營業時間：週二~週五 午餐時段 AM11:00~PM14:00 假日11點～2點；5點～6點半
固定休假日為每週一、端午節、中元節、中秋節、農曆除夕、大年初一。
