Alice Wang

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從台南回來快半個月了,心裏卻常常想起在台南認識的朋友們,因為旅行而認識台南愛玉天王,再由熱情的愛玉天王帶著我們吃台南中西區美食,台南行的第一天就有著滿滿收穫,在地的台南人情味不需要任何言語,用心感受就會有滿滿的收穫。第一站我們來到國華街3段淺草新天地附近【康宇家 宇治抹茶。。。手作甜品】,這可是食尚玩家採訪過的美食店家。(到訪日期:2107/6/10週六&6/11週日)

康宇家

當天急著找到停車位後,忘了將照相機帶下車,所有的照片全都以手機拍攝,照片拍的不太美,請多多包容。熱情的帥哥老闆直接送上抹茶金時白玉及季節限定的芒果霜淇淋,看宏宏的眼神就知道霜淇淋魅力無限,季節限定的芒果霜淇淋有著濃厚的芒果香,喜歡芒果的朋友一定要試試。

康宇家 IMG_4631

採用正統 ”日本京都宇治” 空運來台的抹茶製成~抹茶金時白玉,白玉的Q彈碰上了高濃度的抹茶霜淇淋,當然還有綿密的紅豆,這三樣完全組合,在熱乎乎的台南來一支抹茶金時白玉,如同魔法般的抹茶金時白玉,有著讓人心情跟著愉悅的魔力。另外還有較少見的焙茶金時白玉,焙茶的香氣也是入口後在嘴裏打轉停留好久~

康宇家 焙茶金時白玉

採有用機的宇治抹茶粉,只能說帥老闆真是下了重成本啊!給消費者吃的安心。

康宇家 康宇家

快閃【康宇家】當然不能錯過跟帥老闆合照喔!

康宇家

下一站~【餵公子吃餅】好有趣的店名,老闆是玩音樂的藝術創作者。

餵公子吃餅

小黑板上的字有亮點,看到了嗎?這是【餵公子吃餅】,非常難吃,請斟酌!【餵公子吃餅】是賣特製捲餅,最大的特色在餅皮,只有用麵粉及水來製成的餅皮,我喜歡單單純純的好味道,即使肚子吃很飽還是一定要試試這好味道。捲餅有許多不同口味可以選擇,每一個名稱也都好有個性化,這不過是塊爛餅、食三蔬、德式香腸捲、我愛你打拋豬、厚切培根起司蛋、有批牛肉好便宜、隱藏版、吃貨。(好欣賞老闆的創作,如同他給我的感覺,獨特有個性卻有著滿滿的台南味人氣味)

餵公子吃餅 餵公子吃餅 餵公子吃餅

【餵公子吃餅】位置圖,大力推薦給到台南旅行的朋友們。

餵公子吃餅

林志穎、唐伯虎、如花…. 這些人怎會一起出現呢?原來,這是號碼牌喔!看喜歡那個名稱,就拿那個號碼牌,等老師叫號:林志穎,你的捲餅好了喔!

餵公子吃餅

二位老闆太可愛了吧!看似有點判逆的外型,卻有著滿滿的人情味,好喜歡跟他們相處的時刻。

餵公子吃餅

捲餅製作中,如跟蔥油餅的餅皮相較之下,這捲餅健康多了,純手工現桿的餅皮,堅持不加任何調味,少了油及鹽的調味,卻有著淡淡的餅皮香氣,吃原始的好味道就在這了。

餵公子吃餅

加上新鮮的生菜,再加上老闆精心製作的食材,看著看著口水都快流下來了~配料中有皮蛋,一開始還以為自己眼花了,真的是皮蛋沒錯,太有創意了。除了皮蛋之外,有時還有別的雞蛋配料會加入喔!什麼時候來吃的到皮蛋或是荷包蛋呢?這可不一定了喔!有什麼就吃什麼吧!

餵公子吃餅

厚切培根起司蛋,第一次見識到厚切培根,已經等不及想試試口感了,台南行好可怕啊!一整個吃不停~

餵公子吃餅

等待過程中,二兄弟拍在攤位前拍照留戀。

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我愛你打拋豬、厚切培根起司蛋

餵公子吃餅 餵公子吃餅

等不及吃一口~我愛你打拋豬,媽啊!太夠味了!二位大男生老闆的手藝還真好也,有點辣又不會太辣,打拋豬搭著皮蛋,原來他們這麼對味啊!不會過油又不會太重鹹,這味道美極了~原來,告示牌的是假的,還好沒上當!吃了【餵公子吃餅】果然是正確選擇。

餵公子吃餅

當然要跟二位帥哥老闆合照一下,回來後看到照片大笑,老闆啊!你們二位實在太可愛了~下回去台南一定再去找你們。

餵公子吃餅

6/11週又回到國華街,穿著【台南花和服】和服遊台南體驗後,在【台南花和服】老闆娘大力推薦之下,我們來到了附近的八十年老店【阿龍香腸熟肉】吃午餐,在地台南味的早午餐~肉燥飯+各式黑白切,大排長龍的阿龍香腸熟肉值得等待。

阿龍香腸熟肉

除了肉燥飯之外,其他的餐點全沒有標示價格,聽花和服老闆娘說:阿龍香腸熟肉餐點每一樣每一份都二十元!天啊~也太平價了吧!每一樣二十元,當然要點個十樣不同的來試試喔!蟳丸、粉腸、魚皮、香腸、豬肚、豬腸、豬肝、豬心、豬肺、豬舌、肝連肉、蘿蔔、花枝、鯊魚煙、茄子、糯米腸、魚蛋、炸蝦捲、苦瓜、當季的竹筍統統都有。

阿龍香腸熟肉

台南肉燥飯較甜的口感,很好吃喔!在大太陽下沒有冷氣,吹著電風扇流著汗吃也很過癮。

阿龍香腸熟肉

炸蝦捲及肉捲搭上了薄片小黃瓜及蘿蔔片,不油不膩,令人回味無窮。

阿龍香腸熟肉

共點了三碗肉燥飯及十多樣小點,這一餐花了三百多元,太值得了~

阿龍香腸熟肉

醬油是使用知名的東成醬油膏+黃芥末醬,非常協調又對味的組合。每一樣都要沾著吃~好美味

阿龍香腸熟肉

揮汗如雨也不能阻礙我們吃美食的決心,完全沒停下來過的二兄弟喔!台南美食令人想念,如果問我會不會為了台南美食再衝台南呢?那是當然的喔!為了台南的在地人情味及美食,衝台南好值得。

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花和服老闆娘得知我們前往【水多多樂園】戲水,老闆娘推薦我們離【水多多樂園】不遠的【南泉冰菓室】,老闆娘說:南泉冰菓室的鳯梨清冰很古早味的口感,用當季的鳯梨來熬煮,鳯梨蜜清爽不會過甜膩喔!不過因為生意很好,也是要有排隊的心裏準備。聽這一說,即使要排隊,當然還是要去喔!二層樓透天的【南泉冰菓室】果然客滿,店內是復古風格,環境非常乾淨。南泉冰菓室 南泉冰菓室 IMG_6166IMG_6177

【南泉冰菓室】MENU,價格從50元到160元不等 ,這價位在北部應該吃不到的價格喔!

南泉冰菓室南泉冰菓室 IMG_6169

點了綜合水果冰及鳯梨清冰來試試吧!底層是刨冰淋上糖水,再放入了五種當季水果後,淋上了煉乳了再加上了一球冰淇淋,這一份酸甜口感都有,這一份只要一百元太便宜了~一天所需的水果份量,在這全都滿足了。

南泉冰菓室南泉冰菓室

這一份令人難忘的味道,鳳梨自然的香甜配上了黑糖熬煮後,黑糖蜜融入了鳯梨內,嘴巴內滿滿的鳯梨清香甘甜止渴,即使一個人獨享也不會有太甜膩感,這一份果然讓人一口就愛上的好味道。

南泉冰菓室

突然間,工作人員送上了蕃茄切盤,工作人員說:這是老闆招待。哇哇!因為花和服老闆娘連絡了【南泉冰菓室】老闆,【南泉冰菓室】老闆還特別招待我們餐點,完全是驚喜連連的台南旅行,謝謝台南這些熱情店家的招待了。

南泉冰菓室

蕃茄切盤沾醬跟高雄口味的蕃茄切盤沾醬不同,我個人較喜歡南泉冰菓室的蕃茄切盤沾醬,以薑泥來調味,除了有鹹甜的味感還有薑泥的味道。

南泉冰菓室

突然間,老闆走過來又送上了當季的芒果牛奶冰,媽啊!我們真的吃不下了,別再送來了!好謝謝老闆的在地熱情,火熱的台南及火熱的人情味,果然需要冰涼的芒果牛奶冰來降溫。一大球的芒果冰淇淋加放在芒果剉冰上方,淋上了牛奶,一大顆的芒果做成的芒果牛奶冰,超大份量真的不建議一個人獨享啊!會吃到冷支支喔!大份量找家人朋友一起分享吧!

芒果牛奶冰

要離開前,再次向忙碌的老闆道感謝,同時也借拍了老闆剛做好的好的冰品~夏日王國$160元,哇哇哇哇!這一份更是讚嘆了,用半顆的鳯梨外殼底盤,裝滿了剉冰及五樣新鮮水果再淋上了煉乳及黑糖蜜,這一份光是欣賞就覺得好滿足,下回再來台南,一定再訪【南泉冰菓室】,下回再來試試夏日王國。

南泉冰菓室

台南旅遊景點:

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【康宇家 宇治抹茶。。。手作甜品】台南市中西區國華街3段26號-D1
營業時間::11:00-19:00

【餵公子吃餅】台南市中西區國華街二段159號
營業時間:平日都是下午三點開始,假日的話會提早,大概下午兩點。到賣完為止(差不多是8點左右)

阿龍香腸熟肉】:台南市中西區保安路34號
電話:0927198280
營業時間:10:30-賣完為止 (最晚到20:00)(週一公休,請以粉絲團公告為主)

【南泉冰菓室】 台南市安平區安平路270號
06 350 6666

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