Alice Wang
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上週有好友從台中來桃園玩，因好友已吃素食一年多，而好友的孩子沒有吃素食，於是，在選擇餐館上選擇性就少了很多，而在家的附近桃園市寶山街上有間”MooD coffee&snack 莫德烘焙坊”，因位於慈濟附近，所以這間小店有素食及葷食喔！之前吃過一次味道還不錯，這次就帶好友來去試試吧！
這間小店不是很起眼，如果沒有特別留意就會錯過了，小店的老闆是一對很年輕的夫妻，聽老闆娘說老闆以前是會計師，但因為很喜歡自己動手做做小糕點，於是為了自己的理想放棄高薪而開了這間店，店內的主廚是老闆的媽媽，這小店裝潢簡約風，但看的出建材都還不錯，尤其是洗手間 ~ 貼心準備了男女生的馬桶(好想把家裏的洗手間也弄成這樣喔)，另外,洗手間內還有冷氣喔！
這的餐點價位160~250元都有，套餐還附有湯及甜點及飲料，這次點了高昇排骨及鮭魚炒飯及黃金酥排(素食)三份餐點。
店內有一會櫃子上全放了老闆精心製作的甜點，而在中秋節前老闆也有做蛋黃酥及芋頭酥，而當天芋頭酥都賣完了……好可惜喔！老闆說芋頭酥一定要先訂才有喔。
鮭魚少飯來了~ 三個孩子好興奮，這炒飯真的非常好吃，不會太乾，味道也恰到好處，一整份分為三碗給三個孩子，孩子們都很捧場吃光光。
好友的黃金酥排(素食)炸的有點太黑了一點點，三種配菜，而黃金酥排旁另放著小黃瓜及酸菜，光看就覺的好下飯喔！好友說這的餐點很棒，小菜的味道都很入味~
我的高昇排骨也上桌了，這排骨的味道我覺得有點太淡了，難怪會放蕃茄醬在旁邊，宏宏很喜歡吃排骨，但或許是鮭魚炒飯吃太飽了，所以他只吃了二片，葷食的三樣配菜及素食不同喔，這的配菜就如同是家常菜，很有媽媽的味道，整體而這，這的餐點沒有過多的裝飾，份量足夠，如同在自己家用餐般的舒適。
飲料的部份，點了熬咖啡及冰美式咖啡及綠茶，這的冰美式咖啡我個人很喜歡，一般的美式咖啡會過淡，這一杯不會喔！
當天的甜點我們選了奶酪，是芝麻口味的，奶酪的最上層及最下層滿滿的芝麻好香好好吃！
老闆還招待了一份蛋糕，不會過甜~我們都很喜歡喔！整體而言，這是很家常菜的套餐，味道很大眾化，但如果期待在這吃到如名店般的美食這就沒有喔！不過，這的手工甜點都很棒，喜歡甜食的朋友可以去試試~
營業時間：9:00 – 21:00 (週日-週一),週二公休
