Alice Wang
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桃園美食吃什麼？就是愛吃到飽系列，每次經過文中路及正光路交叉口，都會被這棟充滿日式風格的大型建築吸引目光，這次終於有機會來朝聖【極千葉火鍋 文中店】。原本以為只是一般火鍋吃到飽，沒想到一進門就被寬敞又氣派的用餐空間震撼到，挑高設計搭配溫暖木質日系外觀，整體質感完全不像傳統火鍋店，更像高級日料餐廳。
【極千葉火鍋 文中店】收費方式，價格從799元起～1599元，用餐時間2小時，需再加10%服務費，第一次到訪，就來試試入門款的799元等級，799元起就能享有超過百種食材無限供應，從新鮮海鮮、現切肉品、熟食料理到甜點飲料通通吃到飽，CP值真的高到讓人忍不住想多跑幾趟。
【極千葉火鍋 文中店】附近停車場的部份，只有【極千葉火鍋 文中店】後方的停車場為特約店，其他家停車場沒有合作。
第一次到訪，當然先加入會員，會員如為當月壽星，本人享用95折優惠。
平日中午的人潮有嚇到我了，當下是客滿的狀態喔！建議先訂位再來。線上訂位請按此
各價位的肉品差異如下，以799元為例，就是所有的自助吧全都可以拿，如點其他價位，則是要再掃QR CODE後，不同的肉品再由工作人員送上桌。
火鍋湯底為每人各一鍋，有九種不同的湯底可以選擇。點好後，立即拿起桌上的盤子，來去取自助吧。
座位區以四人及六人為主，空間是下午接近三點時，大部份客人離開後拍攝。
由於選擇性太多了，先走一圈看完所有的餐點內容後，再決定吃些什麼。壽司區有生魚片及現包手捲，這根本不是火鍋店，而中、西、日式料理大集合。
壽司及手捲的部份，我們會拿來跟【欣葉日本料理 中茂店】，當然，【欣葉日本料理 中茂店】以日料為主，這部份一定是會比較出色。【極千葉火鍋 文中店】的這部份比較弱了些，但選擇性還是不少。
手捲包什麼？整個好台式的感覺啊 ！還是【欣葉日本料理 中茂店】的手捲實在多了。
沒想到有烤鴨，這烤鴨賣相不好，烤的不美，但是加上餅皮超好吃喔！這是當天我們全家人都喜愛的一道。
豬肋排
還有德國豬腳，但這真的不是【極千葉火鍋 文中店】的強項，味道普普。
義大利麵、披薩、義式海鮮、雞腿….種類果然好多，選擇性太多，只能挑部份來試試，這一區都沒拿。
炸物的選擇性也不少
土瓶蒸、蒸蛋、包子、川味水煮牛…，有試了水煮牛，但吃起來有羶味，口感很像羊肉，該不會是放錯標示牌？
主角火鍋料區，滿滿的新鮮蔬菜與火鍋配料區，各式時蔬、菇類、火鍋料整齊排列，選擇性超多啊！
另外也有生菜沙拉區
麵食區也好多元
海鮮料理區，海鮮控來到這裡絕對會失心瘋！肥美螃蟹、天使紅蝦、鮮蝦、蛤蜊通通無限供應。這螃蟹品質很不錯，相當肥美又肉多，另外，天使紅蝦肉質鮮甜飽滿，每一口都充滿濃郁海味，完全不輸許多高價位餐廳。尤其這的螃蟹品質比【欣葉日本料理 中茂店】更讚喔！
小菜類
熱炒類，哇，還有滷豬腳，有試了一個，沒有到很入味。
水果有八種，品質都還不錯，尤其現在水果的單價也不便宜，葡萄一斤就要150元以上，來這多吃水果還不錯。
炙燒砂糖葡萄柚，這超好吃，葡萄柚不會太酸，這部份比【饗食天堂】的更美味。
飲料及啤酒區超狂，除了常見汽水與果汁之外，還提供生啤酒與調酒無限暢飲，聚餐氣氛瞬間加分不少。開車不喝酒、喝酒不開車，與親友聚餐聊天時小酌一杯，更能享受放鬆愉快的用餐時光。
在甜點區也有較特殊的瓶裝飲料
冰滴咖啡、手沖咖啡及咖啡機區，很獨特的冰滴咖啡，相當濃郁喔！
甜點有十多樣的品項，還有金沙功克力。
冰淇淋及冰棒區，哈根達斯冰淇淋、酷聖石冰淇淋、曠世奇派、百吉COCO冰棒…，這一區很有誠意啊！
開動了！
烤鮭魚下巴超好吃喔！
第一次到訪【極千葉火鍋 文中店】，真心覺得我們不是來吃火鍋了，其他的自助吧對我們而言才是重點，這次用餐最大的感受，就是【極千葉火鍋 文中店】不只是單純的火鍋吃到飽，而是將海鮮、日料、熟食、甜點與飲品一次整合的全方位美食饗宴。從螃蟹、天使紅蝦、生魚片、壽司、手捲，到烤鴨、豬腳、生啤酒、調酒、哈根達斯冰淇淋與精緻甜點，我們邊吃邊算是否有吃超過799元的價值呢？應該是有的喔！如果您正在尋找桃園聚餐、家庭聚會、朋友聚會或慶生餐廳，【極千葉火鍋 文中店】真的值得列入口袋名單。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice家實際消費分享，我們家喜歡不代表您一定也會喜歡，建議可多做些功課再決定。謝謝賞文，如喜歡Alice分享的朋友，歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】，感謝有您的支持。
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桃園吃到飽餐廳：
【極千葉火鍋 文中店】粉專：請按此連結
營業時間：11:00~22:30 線上訂位請按此
地址：桃園市桃園區正光路128號 電話：03-3336633
