Alice Wang
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常常路過位在桃園區正康三街巷弄內的【松津中華拉麵】,這家店有點不太起眼,都從沒有想走進去的念頭,直到有一天跟好友一起路過時,好友說:這家【松津中華拉麵】已經開業十多年了,份量大非常好吃,價格也算平價,一起來去試試吧!就因好友這麼一說,才讓我有走進去試試的念頭,當我們正想去用餐時,正好非店家的營業時間,因此沒吃到拉麵就回家了,而當下也沒記下店名及營業時間及公休日,就這樣直到到訪了第四次,終於店家有開店了,太開心了!終於可以吃到好友口中的好吃拉麵。(到訪日期:2017/7/14週五,更新日期:2018/8/14,全以手機拍攝)
推開門後的空間
在店內看到這黑板上的文字,原來這家小店已經開業二十年了,這真的讓我覺得不可思議。在近幾年市場的變化大,很多優質店家一家家的收起來了,能經營十年以上的就已經不容易了,更何況是巷弄內很不明顯的【松津中華拉麵】,看到這文字覺得好有溫度:"堅持自家製麵及大骨熬湯,在很難停車的小巷裏,因為有你走過二十年。"二十年的歲月很長,懂得感恩的店家才能長長久久。
自製麵的介紹,無人工添加,這介紹讓人看了很安心。
走進店家一旁還有洗手枱,用餐前洗手非常方便。
店面分為二邊,每一邊各五~六張桌子,平日接近二點來用餐,店裏還有三桌客人在用餐中。
這黑板上的文字,順產中….. 這三個字太可愛了,原來店內用的青菜來自老闆自種的喔!
找了個喜歡的位子坐下來後,老闆娘送上了一壺冰涼的麥茶,立馬先喝一杯!大熱天從戶外走進店內,無糖麥茶好消暑,這一壺我們喝光光喔!
MENU直接放在桌面上,會有另一張單子可以登記後交給工作人員就可以了。
帶著二個孩子一起用餐,點了二碗拉麵及一份炸豆腐、炒青菜。炸豆腐的熱氣讓上方的柴魚片捲了起來,熱熱的吃小心燙口喔!
炒空心菜一份$80元,一開始看到這價格覺得有點貴,但份量還算不小,味道也剛剛好不會太鹹,空心菜本身還很細膩,還不錯。
叉燒拉麵$170元,剛送上桌時,總覺得湯有點少,詢問老闆娘可否加湯?老闆娘回答,每一碗都是現煮,所以不能加湯。心裏想著如果可以加點湯會更好~但實際吃完發現,不加湯就很足夠了。叉燒拉麵內有四片叉燒,這份量嚇到我了,叉燒也太多了吧!對於完全是肉食性的我家二個小孩而言,這吃不完喔!
叉燒拉麵湯頭是加了醬油,顏色較深,口味也較重了些。
另一份是招牌拉麵$150元,肉只有一大片,相較之下,如果喜歡多吃肉的朋友,那建議點叉燒。
夾起麵條來試試吧!也太多配料了,滿滿的荀乾、玉米、洋蔥及蔬菜,我喜歡這一碗,菜多多好划算。
招牌拉麵的叉燒肉好厚實,招牌拉麵湯頭口味較淡,如喜歡吃口味重一點則建議點叉燒拉麵。這次一大二小消費金額是$440元,我個人覺得很划算,口味上也很我們家的喜好,隔一天我們又揪了戶長一家四口又再訪喔!週末再訪生意更好,戶長也很滿意這的餐點。
店內牆面上還放著之前有雜誌介紹的部份
結帳時跟老闆娘聊天,特別問了青菜種在那呢?老闆娘指著牆面上的照片,這是老闆的開心農場吧!不用農藥。最後老闆娘還拿了二顆糖果給二個孩子一人一個。看著老闆娘跟每一位客人都很熟識的聊天,這就是二十年老店的情感,這家小店,我個人很喜歡,特別記下來分享。
隔天晚上一家四口用餐的照片,超級豐盛:這日式煎餃是看每一桌的桌上都有,我們也跟著點,一份六個60元,超大顆煎餃,不會太油內餡飽滿,很不錯喔!
燒肉牛肉定食$170元,這一份大推喔!
豬排定食$130元,豬排好大一份喔!原本想只點豬排$90元,心想定食只要$130元,差40元就有白飯及湯品及二樣小菜,那還是點豬排定食划算,豬排厚實,難怪當天外帶便當的客人好多都是點這一份。
夏季吃涼拌蔬菜好清爽,沒有苦味的苦瓜,連小孩也愛。
再來份涼拌豆腐吧!一家四口很滿足又滿意的晚餐,連同炒青菜及一碗拉麵,總消費總金額$690元。我想很快的我們會再訪了~餐點選擇性多,多吃幾次也不會吃膩。
這一家已經成為我們家每個月固定會到訪二~三次的美食店家,我們的好友也會隔一段時間特別開車到這來用餐,麻辣拉麵$180元,我們喜歡點不同的料理一起來分享,麻辣拉麵二個人分享用餐,加上吃青菜及大煎餃,吃起來不會太單調,喜歡吃辣的朋友一定要試試麻辣拉麵。
宏宏對豬排定食情有獨鍾,每次都點豬排定食,百吃不膩,單點蜜汁雞腿,價格是多少有點忘了,跟炸豬排相比,我們家較喜歡炸豬排相。
吃過一次後,從此每回來這用餐必點的炸牛蒡$80元,酥酥脆脆連小孩也搶著吃喔!這一份大力推薦了。以上再記錄下來跟大家分享了,喜歡Alice文章的朋友們,敬請幫幫忙,別忘了給【Alice 一家樂遊遊粉絲團】按個讚喔!您的支持是寫文的原動力,Alice會繼續把好吃好玩的繼續記錄下來分享,感謝支持。
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地址:桃園市桃園區正康三街233號
電話:03-356-8813
營業時間:1100~1400 1700~2100 (每週一公休)