Alice Wang
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桃園美食吃什麼?秋冬當然要吃火鍋,應該說一年四季都愛吃火鍋,然而在冬天每週就有一天就想來一鍋,這次跟好友來到位在桃園區三民路上的【太上正和昆布鍋物】,傳說中的使用嚴選日本進口的浜中最高等級昆布來熬煮的湯底,熬煮三~四小時的時間,聽朋友提過幾次這家的湯底很鮮甜,還有朋友一再強力推薦一定要來試試【太上正和昆布鍋物】,就這樣跟好姐妹相約來這吃鍋吧!
在三民路二段這一區,並沒有太密集的美食店家,因此,來到這看到火鍋紅燈籠就知道【太上正和昆布鍋物】到了,外觀很日式風格相當好認,如開車前往,在斜對面有收費停車場,如是跟我一樣騎摩托車,就可直接停在店門口。
走進【太上正和昆布鍋物】內,以日式圖壁紙來點飾,整個好日本,座位區以四人桌為主,另也有少部份的八人桌,即使是人多一些一起來聚餐,先電話預定八人座也好方便。
八人座旁就是飲料自助吧,汽水及茶飲、熱咖啡、熱奶茶樣樣有,另還有冰淇淋自助吧,光有這些小孩就會超愛。
醬料區,跟一般火鍋店相較之下,這多了特製五味醬,沾上海鮮或肉片都合適。
冰淇淋櫃中共有四種口味冰品:草莓甜心、黑糖珍奶、北海道牛奶、薄荷巧克力。
來看看菜單吧!選湯底、附餐、再選主食,湯底除了浜中昆布之外,其他湯底都需另加價,主食的價位從$280元起,另有較豐富的海陸套餐,其中最讓我覺得厲害的是超值雙人套餐,海鮮就有:天使紅蝦、草蝦、大蛤蜊、鱒魚、鱸魚、生食級干貝、帶殼鮑魚,另再選二樣肉盤,這套餐的內容物果真很超值,當然要來一份。另外,再點一份牛奶起司湯底搭上牛五花,不另計服務費,總計三份餐消費金額$1300多元,好期待餐點上桌。
菜盤上桌,每人一份綜合菜盤,金針菇、水蓮、玉米荀、高麗菜、絲瓜、南瓜、白蘿蔔…..,種類相當豐富。
附餐,我們都選擇白飯,粒粒分明的米飯是我喜歡的口感,不會太軟很剛好。
起司牛奶湯底, 每日限定瞌睡熊,這必須先預定才會有喔!起司片另外放,忍不住把起司片蓋到小熊身上, 蓋棉被瞌睡熊特別可愛。
我們的三人份餐點,這樣1300多元,說實話真心覺得CP值很高。好姐妹家點的昆布湯底,使用最頂級的日本浜中昆布熬煮湯頭,在食材還沒放入鍋內時,湯底加熱後試了一口,很濃厚鮮甜。
超值雙人套餐的海鮮,大份量就是滿足,蛤蜊超大顆,生食級干貝的大小,之前在別家火鍋店單點過一顆$60元,光這二顆就要$120元,再加上天使紅蝦及帶殼鮑魚,每一樣都好鮮甜美味,太值得了。
二盤牛五花,油脂豐富,肉質鮮甜多汁,放入鍋內涮二下就很好吃。
雙人套餐另一份肉品加價$70元選板腱牛,油花較少,口感也很嫩。
蓋棉被瞌睡熊直接到放入牛奶湯底之中,這湯令人回味無窮,口感很剛好不會太鹹,再放入蔬菜之後,湯底多了甜味,忍不住先喝一完牛奶湯底,太完美了。
大蛤蜊放入起司牛奶鍋後,別有風味的大蛤蜊,超大顆更肥嫩有嚼勁,整體而言,【太上正和昆布鍋物】除了湯底下功夫之外,食材新鮮又大器,為了這超值雙人套餐,應該近期就會再帶家人一起再訪了。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice家實際消費分享,我們家喜歡不代表您一定也會喜歡,建議可多做些功課再決定前往。謝謝賞文,如喜歡Alice分享的朋友,歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】,感謝有您的支持。
桃園鍋物推薦:
【太上正和昆布鍋物】粉絲團:https://bit.ly/3WY5e07
地址:桃園市桃園區三民路二段255號 電話:03-332 6963
營業時間:11:00~23:00 (公休日不固定,請以粉絲團公告為主)