Alice Wang
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桃園美食吃什麼？一年四季都適合，吹著冷氣大口大口吃火鍋吧！這次跟好姐妹相約到台茂吃火鍋，就選擇這家超復古裝潢的特色鍋物【這一小鍋】。
位在台茂購物中心五樓的【這一小鍋】，開車前往相當方便，消費又能抵停車費，由停車場搭乘電梯來到五樓，【這一小鍋】的復古裝潢，讓我們一眼就愛上。跟著工作人員進入的同時，工作人員還會用台語大喊著：哩厚來坐。
我們於平日到訪，是當天第一組客人，先快快拍下空景吧！果然，三分鐘後又有客人陸續進入，以平日來說，【這一小鍋】的生意非常好喔！到中午十二點已接近九成滿的狀況，如是週末來用餐，建議還是先訂位較安心。
各種標語掛牌，在用餐時，都還會忍不住抬頭看一下標語，太有趣了。
每個座位區下方會有置物籃，不怕隨身物品沒地方放。
堅持使用原塊肉品，這部份讓我們好放心。
菜單，第一步先選湯底，第二步再選主餐，最後還有單點品項可選擇。湯底的部份除了石頭鍋及大骨鍋之外，其他的選項需另加價，這次跟好姐妹各選了剝皮辣椒鍋及御膳麻辣鍋湯底，雖要另加價，但還算相當值得。
我們點了真飽雙人套餐$680元，共有三樣肉品，整個吃的超飽。
不收一成服務費，但每人收$20元清潔費，相當合理的計價方式，我們當天消費金額$850元。
點餐付費後，再來到醬料區及飲品區，喜歡什麼就拿什麼，可別浪費食材喔！
醬料小撇步，當然也可依個人喜好來調配。
醬料區好滿好滿，好喜歡蔥花超多的感覺，不怕要裝時沒蔥花。
高湯區，要添加時，依自己的湯底來拿取。
飲料及霜淇淋，種類雖沒有到特多，但這些選項已經相當不錯。
餐點送上桌，雙人套餐各有一份菜盤，以份量來說很足夠。
三種肉品 : 25盎司的培根牛、雞腿肉、梅花豬肉，這完全是肉多多的組合，整個吃的好飽好飽，當天的晚餐就省下來了。
御膳麻辣鍋湯底，這的鴨血及凍豆腐相當入味，我們還想直接再買一份湯底回家，單吃鴨血及凍豆腐就很開胃。
剝皮辣椒鍋，湯底除了有剝皮辣椒外，還有不少蚵蜊喔！以加價$60元換購這湯底，相當值得。這一鍋加入雞腿肉很對味。
肉片不會太薄，品質很不錯，輕鬆入鍋涮個二下就很美味了，跟好姐妹一起用餐就是愉快，一口接一口美味極了。
餐後，當然要來一支霜淇淋，麵茶口味及原味，麵茶口味相當有特色，有著淡淡的麵茶香，會讓人想再來一支的感覺，整體而言，【這一小鍋】除了相當有特色的裝潢外，餐點也相當不錯，加上飲料選擇多，下回一定要再帶二兄弟再訪。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice家實際消費分享，我們家喜歡不代表您一定也會喜歡，建議可多做些功課再決定前往。謝謝賞文，如喜歡Alice分享的朋友，歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】，感謝有您的支持。
桃園鍋物推薦：
【這一小鍋】：https://www.orissic.com/
【這一小鍋】台茂店 地址：桃園市蘆竹區南崁路一段112號5樓 (台茂購物中心) 電話：03-311-0186
營業時間：11:00~22:00(最後點餐20:30)
