Alice Wang
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宜蘭旅遊怎能少了室內景點呢?尤其宜蘭為多下雨地區,總要安排個室內景點為躲雨或躲太陽的好去處,於是,這次我們來到了知名的觀光工廠【亞典菓子工場】,免門票之外,還有免費大停車場,現場還提供氣泡水、咖啡免費喝,我們到訪當天還有不少遊覽車,完全是旅行中途休息吃吃喝喝的好去處。
【亞典菓子工場】距離另二間室內觀光工廠【潭酵天地觀光工廠】及【超品起司烘焙工坊】約十多分鐘的車程時間,如果天氣很不好,可以三間順路排起來輕鬆玩。
走進【亞典菓子工場】,如同走進一座城堡,【亞典菓子工場】的創辦人賴文典,對我們而言完全不陌生,我們曾一起在圓桌教育基金會一起擔任志工多年,文典大哥年輕時曾是修機車的黑手,但心底始終藏著一個蛋糕夢。23 歲那年,他決定放下板手,成立「益欣食品行」,從麵包做到蜂蜜蛋糕,靠著與妻子英子姐兩人一步一步把夢做大,這一路來相當不容易,努力扎根、勇於轉型成為現在的【亞典菓子工場】。
【亞典菓子工場】不止是賣場,現場可以看到製作年輪蛋糕的烘焙過程,會不小心看著看著就入迷了。

這色澤的年輪蛋糕好療癒的感覺啊~
【亞典菓子工場】不止賣烘焙點心,把宜蘭在地米也展售,用在地最好的米製作蛋糕,同時照顧了在地農業,這何嘗不是善的循環呢?
宜蘭縣在地的葉家香剝皮辣椒 ,在這也買的到。
古早味的飛機餅,怎讓我們一口接一口,當然要買一包。
我們於下雨天到訪,現場人潮不少。
現場有提供氣泡水、咖啡免費喝,於是,買銅鑼燒冰淇淋來搭配咖啡,在這就能輕鬆享受下午茶的概念。
半熟乳酪塔看起來也好可口,另還有鹹酥餅及現烤的蛋黃酥。

銅鑼燒冰淇淋份量不大,厚實的冰淇淋內餡,搭起來的口感超棒。
排隊裝氣泡水、咖啡,氣泡水氣超強喔!喝起來好過癮。
有二台咖啡機,排隊也不會等太久,排隊時會發現在些長輩真的很習慣性的要外帶,還會多倒幾杯裝回自己的杯子裏,但總覺得這樣的習慣不太好,店家很大方的提供內用,不是給您帶上車繼續喝。
還提供舒服的座位區,坐下來休息吃甜點喝咖啡,短暫休息30~40分鐘,上個廁所再上車。【亞典菓子工場】很大方的室內景點,來到宜蘭旅行,不妨來【亞典菓子工場】走走。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice家實際消費分享,我們家喜歡不代表您一定也會喜歡,建議可多做些功課再決定。謝謝賞文,如喜歡Alice分享的朋友,歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】,感謝有您的支持。
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【亞典菓子工場】:https://www.rden-cake.com/
地址:宜蘭縣宜蘭市梅洲里梅洲二路122號1樓
時間:9:30~18:00 (週一~週日)














