Alice Wang
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桃園藝文特區周邊的咖啡廳怎了少了這一家呢?位在中寧街上,原為【瞌睡咖啡Nap Cafe】,品牌改裝為店家另一個品牌【春山 chunshan cafe】的分店~【春山 ChunShan Cafe 藝文店】,第一眼看到春山,就被它低調又帶點日系感的門面吸引。米白色外牆、大面落地窗搭配木質門框,牆面上只有簡單的「CHUNSHAN CAFE」字樣以及「春山」招牌,沒有太多華麗裝飾,卻有一種很舒服、很耐看的質感。
從外面就能透過大面玻璃看見室內的燈具與木質桌椅,整體呈現溫暖的米色、咖啡色調。如果喜歡安靜、有設計感又不會過度華麗的咖啡館,【春山 ChunShan Cafe 藝文店】給人的第一印象真的相當不錯。
推開門走進【春山 ChunShan Cafe 藝文店】,店內的氛圍比外觀看起來更加溫暖。整個空間大量使用木質元素,深色木桌、復古感木椅,加上奶茶色系牆面,搭配柔和的黃色燈光,營造出很舒服的氛圍。尤其靠近窗邊的位置相當漂亮,大面積方形窗戶把自然光直接帶進室內,窗邊再擺上一瓶黃色小花,簡簡單單就很有畫面。
我自己特別喜歡窗邊這區。上方幾盞造型不同的白色吊燈,有圓形、橢圓形以及稍微收腰的燈罩,搭配老件感十足的木桌椅,讓整個畫面多了一點復古氣息。雖然窗外就是桃園住宅區常見的街景與機車,但從室內往外看,反而形成一種很真實的城市日常感。
店裡座位數不算特別多,桌距安排得還算舒服,不會讓人有太過擁擠的感覺。後方則是深木色的咖啡吧檯,咖啡機、展示櫃都融入整體空間之中,整個感覺跟【春山 chunshan cafe】的裝潢是同樣的風格。這種咖啡廳我覺得很適合跟朋友約吃早午餐,也適合午後找個地方喝咖啡、吃甜點、聊聊天。


【春山 ChunShan Cafe 藝文店】低消為每人一份餐點或一杯飲品,用餐時間如遇客滿則有1.5小時的用餐時限,我們在平日上午10:30到訪,當天沒客滿的情況之下,跟姐妹在這聊天到下午2:30才離開,整整坐了四個小時就是開心。
沙拉、早午餐、義大利麵、燉飯、前菜、甜點,選擇性不少,早午餐的價格為398元起,點餐加點飲品可抵30元,以價格來說,算是偏高了一些些,如想找較平價的早午餐,則會建議到【伍伍森】或【吾食Our Brunch 】,這二間價格相對較親民價。
從這次看到的【春山 ChunShan Cafe 藝文店】菜單來看,飲品選擇不少。經典原味咖啡有美式咖啡、拿鐵,另外還有西西里咖啡、青森蘋果美式、柳橙美式、芭樂美式,以及黑糖拿鐵、蜂蜜肉桂拿鐵、榛果拿鐵、燕麥拿鐵等選擇。如果不喝咖啡,也有芭樂綠茶、柳橙綠茶、水果茶等茶飲,以及約克夏鮮奶茶、伯爵鮮奶茶、初夏鮮奶茶、黑糖鮮奶茶、靜岡焙茶鮮奶等。飲品價格大約落在一百多元至二百元之間,以桃園藝文特區咖啡廳來說,是現在蠻常見的價位。
在櫃檯點餐結帳的同時,眼前這排排站的焦糖布丁好吸睛,當然也要來一個。
除了餐點之外,黑糖拿鐵上桌時有漂亮的拉花,使用帶點手作感的陶瓷杯盛裝,跟店內木質調空間非常搭;另一杯冰飲則加入檸檬片的西西里咖啡,深淺分層的顏色拍起來也很好看。
我點的春山經典早午餐拼盤有炒蛋、薯餅、麵包、生菜沙拉及法式手工香腸及培根。金黃色炒蛋看起來相當滑嫩,薯餅表面煎得金黃酥脆,這的薯餅可算是店內的招牌,每回來都必吃,搭配烤過的酸種麵包及生菜,整盤色彩很漂亮。
姐妹點的莓果起司嫩雞布里歐,看起來也好豐盛。
焦糖布丁的部份,蛋奶香濃郁搭著焦糖的焦香,搭起來好順口。
整體來說,【春山 ChunShan Cafe 藝文店】給我的感覺,是一間從空間、餐具、燈光到餐點擺盤都有自己風格的咖啡館。米色牆面、深木色家具、復古燈具、大面窗景,加上一點點老宅咖啡館的味道,坐在裡面會讓人不自覺放慢速度。早午餐的份量看起來豐富,想吃得清爽一點也有開放式吐司;下午來則可以直接選擇咖啡加布丁。而且【春山 ChunShan Cafe 藝文店】位在桃園藝文特區周邊,相較於主要幹道上的餐廳,藏在巷弄裡反而多了一份安靜感。如果你最近正在找桃園藝文特區咖啡廳、桃園早午餐、桃園甜點,或是想找一間環境舒服、可以好好坐下來聊天吃飯的咖啡館,【春山 ChunShan Cafe 藝文店】可以先收進口袋名單。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice實際消費分享,我們家喜歡不代表您一定也會喜歡,建議可多做些功課再決定。謝謝賞文,如喜歡Alice分享的朋友,歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】,感謝有您的支持。
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【延伸閱讀】
【春山 ChunShan Cafe 藝文店】
營業時間:10:00~18:00 (每週二三公休)
地址:桃園市桃園區明德里中寧街22號 電話:03-355-1700








