對於愛好美食的我們這一家而言,每個月總會找個好理由吃好料吧!這次的新竹美食之旅,特地安排來到離新竹火車站只需步行幾分鐘即可到達的【燒BAR燒肉 – 吃到飽】【燒BAR燒肉 – 吃到飽】位在新竹市東區護城河旁,週末的護城河很熱鬧,悠閒地散步野餐的民眾也不少,來到【燒BAR燒肉 – 吃到飽】用餐的同時,吃飽後在護城河散步逛街後再回家,完美的新竹美食之旅,從【燒BAR燒肉 – 吃到飽】開始。有看到【燒BAR燒肉 – 吃到飽】了嗎?就在這綠意盎然的大樹正對面,三層樓的【燒BAR燒肉 – 吃到飽】很顯眼的就看到了。

DSC07473

關於停車的部份,【燒BAR燒肉 – 吃到飽】斜對面的【晶品城購物廣場】有大型收費停車場,週末每小時收費$30元,以我們這次用餐二小時加上散步一個小時,總計停車費90元,好平價收費停車場。停好車後,來到【燒BAR燒肉 – 吃到飽】一樓,正中間的旋轉樓梯新潮時尚夜店風裝潢,怎讓人有種想跳舞的感覺,孩子們說上方式燈管怎像是星際大戰的光劍,別懷疑!我們真是來吃燒肉,不是來跳舞的,也不是來光劍大賽。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

【燒BAR燒肉 – 吃到飽】一樓的空間為等候區及餐後的霜淇淋用餐區,等候帶位的過程之中,找個喜歡的位置坐下來休息,週末的【燒BAR燒肉 – 吃到飽】人潮眾多,還好我們有先預約訂位,不到六點已全客滿。

燒BAR燒肉 燒BAR燒肉 - 吃到飽 燒BAR燒肉

跟著工作人員腳步來到二樓的座位區,不同於一樓的風格,燈光明亮許多,搭著粉粉色系的坐椅,柔和的用餐空間,無論是方桌或圓桌區,桌與桌之間保有安全距離,對於帶孩子來用餐,也較放心不會因孩子的大動作而影響到隔壁桌的用餐。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

這只是二樓一半的空域,在五點多時,另一半空間已滿座了,為了避免影響到其他用餐的客人,只拍下這一半的空間跟大家分享。

燒BAR燒肉 燒BAR燒肉 - 吃到飽

三樓的空間跟二樓有何不同呢?上樓看看吧!再次走上旋轉梯,很美拍的圓弧,但走樓梯時還是先注意安全,尤其是抱著孩子的家長們,要特別留意腳步。

燒 BAR

三樓空間延續二樓的風格,最主要的差異性是三樓有六人桌,而二樓則以四人座及雙人座為主。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

再回到二樓我們的座位區,迫不及待的想大口大口吃燒肉。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

【燒BAR燒肉 – 吃到飽】分二種價格點餐:$780元+10%、 $1080+10%,用餐時間120分鐘。

兒童身高 100公分以下免費,100~140公分半價,超過140公分則跟大人同價格。

DM

$780元及$1080元差異在那呢?可參考以下的明細,對於愛吃牛肉的我們一家人而言,看到$1080元可加點:老饕牛排、鹽蔥牛舌、戰斧豬排、櫻桃鴨、帶殼生蠔、天使紅蝦、巨型干貝、巴沙牛奶魚。以上這些,就讓我們決定點$1080元餐點吧!

BAR

再附上部份menu給大家參考,完美一公分的厚度~老饕牛排,快來一份吧!每一次送餐以先點用八道料理為限,為了避免食材的浪費,我們於第一次點餐後,用餐到超過八成,才又再加點其他的食材。

BAR【燒BAR燒肉 - 吃到飽】

好吸引人的帶殼生蠔、天使紅蝦,當然也要點喔!

燒BAR

除了台式燒肉之外,韓式料理及日式料理也出現了,【燒BAR燒肉 – 吃到飽】不是只有燒烤而已,日韓料理及台式手搖杯,一次到位,大滿足。

燒BAR

孩子們看手搖杯飲料時,眼睛為之一亮,終於有機會可以喝飲料了,吃燒肉還可喝珠珍奶茶及冰沙,這是我們之前曾到訪的燒肉店內未曾有的,比起只有汽水無限暢飲,手搖飲更是吸引我們。另外,也可加價79元來杯生啤酒吧!但喝酒不能開車,為了安全,我們還是喝手搖飲就好滿足。

燒烤吃到飽 燒烤吃到飽 燒BAR燒肉 - 吃到飽

點餐後,上餐的速度算快,看著一盤盤上桌,孩子們能無比興奮的感覺,快烤吧!是有這麼餓嗎?看到老饕牛排上桌時,孩子的表情超經典的,是多久沒看到牛排了。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

立馬夾起老饕牛排,蓄勢待發,烤肉吧!

燒BAR燒肉 - 吃到飽

燒BAR雪花牛,完美的油花, 肉質柔嫩甘甜,對孩子而言,這二種都很好嚼,一片接著一片。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

厚切菲力油脂含量低,帶點厚度,我個人較喜歡厚切菲力的口感。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

戰斧豬排簡單的香料調味,喜歡吃辣的朋友可以沾上店家附的辣醬,哇哇!美味極了。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

價格不便宜的松板豬,那當然也要來一份。

燒BAR燒肉

辣醬三星蔥海鹽,因為肉質新鮮,即使只簡單的加上海鹽,就能吃出肉品本身的好味道。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

開火,無煙式的燒烤,完全不怕吃完之後,全身燒烤味的回家。

燒BAR燒肉 - 吃到飽燒BAR

老饕牛排可使用剪刀來剪開,比起用刀叉,使用剪刀省時又方便。

燒BAR燒肉 - 吃到飽 燒BAR燒肉 - 吃到飽

也可點生菜來包肉,怎令人想起在韓國吃燒烤的景象,【燒BAR燒肉 – 吃到飽】除了供應生菜之外,也可選擇各式的蔬菜來燒烤,大口吃肉的同時,也要大口吃菜,平衡一下。

燒BAR燒肉 燒BAR燒肉 - 吃到飽

宥宥為我們燒烤甜椒及玉米荀,放心交給孩子們服務。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

烤好的玉米荀,台灣在地的食材,去除外層的葉片及玉米鬚後,內層玉米荀水份全鎖住,吃原味也很鮮甜,但我個人還是沾辣醬試試,吃的到新鮮脆嫩的口感,完美。

燒BAR燒肉

凱撒沙拉,原本對這沒太大的期待感,心想著燒烤店的沙拉應該非常普通吧!沒想到拌勻的凱撒沙拉,加上了起司,口感滑順又順口。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

飲品的部份,點了檸檬可爾必思SODA、抹茶紅豆冰沙、翡翠檸檬、優多綠茶,這一餐完全爆卡了,但還是想來一杯!還好飲品的部份不會太甜,原本還擔心加了鮮奶油的抹茶紅豆冰沙應該會甜到無法喝完,沒想到卻是減糖的口感,明明是燒肉店,卻連飲品也下了不少功夫。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

看宥的表情,應該可以看出他開心的成度,笑到眼睛都快看不見了吧!前一陣子感冒,不能喝冰甜的料理,感冒好了,終於可以開心喝了。

燒BAR燒肉

帶殼生蠔,這怎讓我想起了在澎湖吃到的帶殼生蠔呢?超大顆帶殼生蠔,看起來好肥美。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

很可惜,我們忘了注意火候,烤的有點焦感,但依舊Q嫩彈牙。

燒BAR燒肉

天使紅蝦、巨型干貝,心想著這些食材就不少錢了吧!之買過一盒巨型干貝四十顆左右就要價$1580元,來到【燒BAR燒肉 – 吃到飽】光選擇這些食材都覺物超所值。

燒BAR燒肉 - 吃到飽   燒BAR燒肉 - 吃到飽燒BAR燒肉

又是烤失敗的作品,給孩子們自己來的機會,烤的有點焦,沒關係依舊美味,看看這天使蝦有多大吧!八歲的宥宥手掌相比,這樣的比例應看得出來天使蝦的大小,大分量的滿足。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

巨型干貝要烤之前,先加上桌上放的雞湯,拿起保溫的雞湯壺倒入巨型干貝小盤內。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

另外,蛤蜊的部份只需直接放入燒烤即可,特別一提,烤網的部份,工作人員每隔一段時間會主意來更換,有時他們較忙還沒來更換時,如覺得需要更換,只需告知他們一聲,很快的就來服務。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

蛤蜊的湯汁有點微微的酒香,清甜的蛤蜊香,不知不覺之中就吃光了。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

搭配著日式醃蘿蔔及韓式泡菜,好爽口的味道,平衡一下味雷也不錯。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

韓式石鍋拌飯,怎覺得是來到韓式料理店而不是燒烤店的錯覺呢?

燒BAR燒肉 - 吃到飽

沖繩烤麻糬,原本誤以為是要自己烤,沒想到送來時就是烤好的,外層烤過的酥感,加上花生粉及煉乳,令人垂延三尺。

沖繩烤麻糬

日式飛魚卵飯糰,不誇張,十歲的宏宏一共吃了三個,有這麼好吃嗎?我試了一口,味道上不會太重口味,比起在日本吃到的日式飛魚卵飯糰,【燒BAR燒肉 – 吃到飽】的日式飛魚卵飯糰醬油的味沒那重鹹,較合我們的喜好。

DSC07559

爆漿雷丸,第一次吃到爆漿雷丸,是什麼口感呢?

燒BAR燒肉 - 吃到飽

爆漿雷丸剪開後,內層的起司流出,油炸後表層酥酥脆脆,吃了幾口會覺得有點膩,但如喜歡吃有起司的炸物,應會很喜歡這一份。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

飽到快走不動的感覺,此時,工作人員來詢問最後一次的加點服務,那就再來份骰子牛肥腸櫻桃鴨

燒BAR燒肉 - 吃到飽 燒肉吃到飽

肥腸夾著三星蔥,好對味,味道嗆辣的蔥味,怎有種要流淚的等級,對於喜愛吃蔥的我而這,這的蔥給的很大方,吃起來特別開心。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

櫻桃鴨,厚度剛剛好。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

櫻桃鴨表層的鴨肉皮油脂豐厚,還是要夾起蔥花一起入口,味道嗆辣的蔥還能有提味的效果,櫻桃鴨搭配蔥花,原來好對味。

燒BAR燒肉 - 吃到飽

享受歡樂的時光總是過的特別快,二個小時就過了,來到一樓的霜淇淋享用區,來份香草霜淇淋,原本以為還有其他口味可選擇,詢問工作人員後才知是每週更換不同的口味,本週就是香草口味,原本好想來份抹茶口味,看來只好下回再訪時再看看是否有機會吃到抹茶口味。

燒BAR燒肉 燒BAR燒肉 - 吃到飽

餐後,延著護城河散散步,欣賞街頭藝人表演,享受美食之後,動一動消耗一些熱量竹的同時,也消除內心的罪惡感。全家人都很滿意的【燒BAR燒肉 – 吃到飽】,可以一次吃到台式燒肉、韓式料理、日式甜點、台式手搖飲,多元化的餐點一次满足,還是有非常多的食材沒點到,即使再訪也不會吃膩。

新竹火車站附近

【燒BAR燒肉 – 吃到飽】粉絲團:https://www.facebook.com/shaobar/

【燒BAR燒肉 – 吃到飽】網站:shaobar.com.tw

價格與時間
$790 + 10% · $1080 + 10%,用餐時間120分鐘/兒童身高 100公分以下免費,100~140公分半價,超過140公分則跟大人同價格。

平日用餐時段:11:30~15:00 ( 最後收客 13:00 ) 17:30~22:30 ( 最後收客 20:30 )

假日用餐時段:11:30~15:30 ( 最後收客 13:30 ) 17:30~22:30 ( 最後收客 20:30 )

電話:03 525 2090 地址:新竹市東區勝利路26號

1,523 total views, 23 views today