Alice Wang
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位在桃園市桃園區民光東路上的【龍膽料亭】，主打以天然養生火鍋及精緻和風料理為主，起初剛開業時，印象中【龍膽料亭】走高價位餐點為主，當然，對我們一家四口而言，【龍膽料亭】價位過高，因而一直沒上門用餐，到2018年正好有一次學校家長會長宴請志工們餐會，那是第一次走進【龍膽料亭】，當時以桌菜料理為主，餐點還不錯。而這一次正好有朋友送了一張【龍膽料亭】天然養生火鍋雙人餐券給我，那當然不能浪費喔！在週日教會主日後，一家四口開著車前往【龍膽料亭】用餐。（到訪日期：2019/3/24，全以手機拍攝）
【龍膽料亭】有提供免費停車場，可以直接將車子開入。
大門一打開，孩子們走進水族箱，二兄弟開始研究這裡有些什麼？
大螃蟹，直覺只想到價格，這隻不便宜吧！
逃走的不知名螺，直接逃出水族箱。
孩子們說：這魚是給人類吃的嗎？好殘忍，為什麼要吃掉牠呢？
火鍋吃到飽，有不同的價位可選擇。
朋友送我們的餐劵是海陸雙人火鍋劵，$1200+10%服務費，使用餐券不需加加服務費喔！然而，我們二大二小除了使用一張餐劵之外，如何加點呢？原本心想著支付二個小孩的共鍋費各$350元，但工作人員建議可直接加點一份單人的海陸$600元給二個孩子享用，不需再另付共鍋費，這部份真心覺得很有彈性收費，工作人員說：小孩不可能一個人吃完一份，點二份太浪費了，這樣就可以了，好貼心的建議，就這樣我們加點了一份單人海陸$600元，再加一成服務費，就是我們當天的消費金額。
除了火鍋之外，也可選擇排餐或日式料理，如多人一起聚餐，【龍膽料亭】多樣式料理，可以滿足大家的需求，下回可以再安排家族聚餐到此用餐，附上一小部份menu給大家參考。
當天我們的座位安排在201的小包廂內，獨立又有隱密性的空間，我個人很喜歡這樣的用餐空間，可以跟其他用餐客人彼此不干擾，蔬食吃到飽的部份則是由工作人員推著推車送到每個小包廂門口，完全不需再走動，專人服務的品質很不錯。
這是另一種半開放式的用餐空間，二種相較之下，我較喜歡小包廂空間。
餐點決定後，工作人員快速的送上湯底及醬料，湯底可選擇昆布及蒜香，而醬料則提供了泰式醬、沙茶醬及胡麻醬。
蒜香湯底，跟想像中不太一樣，乳白色的湯底配上中藥材，蒜味不太會重的蒜香湯底。
雙人份的海陸套餐，好豐盛的雙人套餐，海鮮的部份非常新鮮美味。
無骨牛及梅花豬肉，以我們家孩子喜歡牛肉的需求來評定，肉的份量如能再多一些會更好。
天使蝦及九孔鮑份量都不小喔！
每個人都還會附上一份和風沙拉，對喜歡沙拉的我而言，這部份太棒了，吃火鍋還能吃的到和風沙拉，一般火鍋店可吃不到這精緻的和風沙拉喔！
除了熱茶之外，還有可續杯的飲品，飲品當天提供的是柳橙汁及醋飲二種可選擇，這部份，孩子們有小小的失望，原先以為還會有汽水類可以選擇。
主食有白飯烏龍麵及年糕可以選擇，那各來一份吧！年糕太有嚼勁，加入火鍋內的年糕再沾上胡麻醬，太對味了，忍不住想再續一盤。
這一份是單點的海陸單人餐$600元，怎覺得單人餐看起來好單薄，如要跟一般加盟的火鍋店相比，【龍膽料亭】價位上還是較高，但如以附加的蔬食無限供應、桌邊服務及用餐環境都考量，很舒服的用餐環境，我個人很喜歡。
蔬食無限供應，隔一小段時間，工作人員會推著推車過來詢問是否要加菜呢？這部份讓我想起了高雄【翰品酒店 】的「品日式料理」，一樣有蔬菜送到桌邊選擇的服務喔！【龍膽料亭】蔬菜種類比起一般火鍋店的蔬菜多了許多，喜歡蔬菜的朋友一定會喜歡【龍膽料亭】。
一家四口慢慢的用餐，可以盡情的享受私有的空間規劃，服務人員的態度也很親切，光是這部份就覺得很願意再訪。
餐後，甜點有冰淇淋及茶凍可以選擇，服務人員很熱心的跟孩子們說：如果還要冰淇淋，阿姨再拿給你們喔！當然，光吃了一個冰淇淋就再也吃不下任何東西了，很喜歡【龍膽料亭】的用餐環境及餐點，我想我們應該很快就會再訪了喔！
當天使用了一張雙人餐劵後，只需再付$600元＋10%，總計消費金額$660元，謝謝朋友送的餐券，不然，我們還真不敢到【龍膽料亭】用餐，心想著到這用餐應該至少需三仟元才走的出來，原本【龍膽料亭】沒有想像中那麼貴。以上由愛吃愛玩的Alice一家人實際消費經驗分享，謝謝您的賞文，喜歡Alice文章的朋友們，別忘了給【Alice 一家樂遊遊粉絲團】按個讚喔！您的支持是寫文的原動力，Alice會繼續把好吃好玩的繼續記錄下來分享，感謝支持。
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【龍膽料亭】：www.longdan.com.tw
地址：桃園市桃園區民光東路151號
電話：03 336 8999 營業時間：上午11:30 – 下午2:30 、下午5:30 – 下午10:00
