Alice Wang
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這幾年健康飲食觀念盛行，水煮健康餐館及舒肥健康餐館一家家的開啟，愛好美食也想要維持健康的我們，也開始跟著流行吃起了健康餐，然而，唯有位在桃園區中正五街上的這一家【72度C 舒肥健康餐 桃園中正店】是我們不停到訪回購的餐盒。
從2020年十一月左右開幕到現在，已經N訪【72度C 舒肥健康餐 桃園中正店】，以桃園區不少主打健康餐之中，唯一吃不膩的就只有這家了。
主餐有：雞胸肉、雞腿、豬肉、蔬食、牛、魚、鴨，樣樣都有，價位從$129元~155元之間。每個餐盒含9~11樣的蔬果，Alice我家庭主婦精打細算的性格，第一次購買時，還直接以預估每一樣分開計價的方式來計算，以雞胸肉來說，一般便利商店都有類似的雞胸肉可以購買，【72度C 舒肥健康餐 桃園中正店】雞胸肉的份量，完全以便利商品的69元雞胸肉還更大份，再加上豐盛多元的菜色，都覺得比自己在家開伙還更划算。
在櫃檯點餐結帳後，就能看到工作人員開始裝餐盒，開放式的廚房，料理台看起來相當乾淨，能清楚的看見工作人員每一個動作，整體而言，給人很安心的感覺。
店內用餐空間相當簡約風格，有提供寶寶餐椅，對於有寶寶同行的家長們相當方便。
這次點了四個餐盒，我們在週末不開伙時，很喜歡來這外帶四個餐盒回家，給孩子們吃大量的蔬菜，吃的飽飽的，就不會有想吃零食的念頭。特地在工作人員還沒放上主餐之前，先拿來拍照一下，白花椰菜、綠花椰菜、蕃茄、地瓜泥、小黃瓜、豆芽菜、海帶、毛豆、玉米，整個餐盒就是均衡飲食的概念。
同時，白花椰菜、綠花椰菜也可更換成高麗菜及油菜，每一種青菜的營養價值不同，曾一週連續在這買了三天的午餐，也不會有吃膩的感覺。
這次點了味噌雞腿餐盒$129元、泰式酸辣雞胸餐盒$129元、青檸胡椒鮭魚餐盒145元、鹹蛋黃醬雞腿餐盒$136元，另外，可加價$19元選購飲品，這次三樣飲品：冷泡玉露青菜、冷泡紅玉明珠、微酸蘋果醋各來一罐。
鹹蛋黃醬雞腿餐盒，吃得到鹹蛋黃的口感，連小孩接受度都高的舒肥健康餐，美味滿分。
我個人最愛的是泰式酸辣雞胸餐盒，低溫烹調方式，把肉品真空包裝後使用低溫長時間的方式下去料理，讓雞胸肉保存本身的蛋白質，還可以讓雞胸肉的水分保留著。吃起來的口感完全不會柴柴的，可說是鮮膩多汁喔！
清爽又開胃的泰式酸辣雞胸，醬汁的酸辣度拿捏得香辣適中，相當開胃餐盒，而各式蔬菜並不是全為水煮餐，有些是拌炒料理，相對口感上較有層次感，不會像有些健康餐全為水煮料理，我個人對吃水煮料理，會覺得平淡無味，大約吃一天就會膩的感覺。還是【72度C 舒肥健康餐 桃園中正店】的美味度及豐富度勝出許多。
米飯的部份為紫米飯，含較多膳食纖維，吃起來更有飽足感，有時不是很餓要想吃這餐盒時，都會特地請工作人員少放紫米飯，多放些蔬菜，一樣相當有飽足感。
每個餐盒中都有一球地瓜泥，吃到地瓜本身的甜味，蒸過的地瓜泥，保留了本身的營養及豐富的膳食纖維，一小球也不會造成身體太大的負擔。
味噌雞腿餐盒，原本還以為味噌會是跟鹹蛋黃醬顏色差不多，一拿到這餐盒還有點疑問這是味噌嗎？試了一下味道，口感上跟一般的味噌口感不太一樣，我個人還是較喜歡泰式酸辣醬的口感，不過，偶爾換換口味也還不錯。
青檸胡椒鮭魚餐盒，二個孩子看到這盒時說：鮭魚好小片喔！看來他們是吃米不知道米價的概念，這那有好小片呢？一份$145元的青檸胡椒鮭魚餐盒，這要是在一般自助餐絶對比這價格更貴。另外，自己一個人在家，懶得下廚又想來份鮭魚時，還是直接到【72度C 舒肥健康餐 桃園中正店】省時又省力。
飲品的部份，聽到工作人員說：茶葉都是使用台灣本地茶葉。一聽到使用台灣本地茶葉，感覺安心多了，加價$19元就可選一罐，冷泡紅玉明珠邊喝還邊加了些冰開水，味道相當清爽，搭著餐盒還可以解膩。另外，原本還擔心微酸蘋果醋會不會太甜，沒想到喝起來是超酸的口感，不像一般市售的醋飲的甜度喔！相當不錯。
整體而言，市售的健康餐盒店家，以桃園市桃園區吃過四家中，唯一最愛的還是【72度C 舒肥健康餐 桃園中正店】，唯一吃不膩的健康餐就只有這家了。不過，每個人的喜好都不一樣，以自己試過最準。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice一家實際分享，謝謝賞文，喜歡Alice分享的朋友，請幫忙給【Alice 一家樂遊遊粉絲團】按個讚喔！感謝有您的支持。
再回購時，加價12元就有一顆溫泉蛋，對這溫泉蛋口感相當驚艷，滑順美味，再次拍照分享。
【72度C 舒肥健康餐 桃園中正店】粉專：請按此連結
營業時間：10:30~20:00 五月份起，公休日固定為每週日
地址：桃園市桃園區中正五街192之1號 電話：0986- 285 598
