超厚實菲力雞排粉漿蛋餅❗ 吃完會超飽每日限量販賣的古早味油飯晚來就吃不到 -ALICE一家樂遊遊

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早餐就愛大份量大滿足，桃園早餐吃什麼？這家位在桃園區民生路上的新開幕早餐餐車【幸胡餐車】，Alice每天送小孩出門必路過這家【幸胡餐車】，每次路過總有好幾位客人在現場等候，因此，特地上網找了【幸胡餐車】資訊，原來是販賣著古早味油飯及傳統的粉漿蛋餅，家中就有著獨愛中式早餐的小孩，那怎能錯過這家呢？

【幸胡餐車】粉絲團上的介紹：我爸爸很會種菜，我媽媽很會做菜，他們倆個都姓胡，我傳承父母的好手藝，透過美味傳遞這幸胡，讓大家吃完也能很幸胡。好喜歡這段有趣的文字介紹，簡單又有力量。菜單的部份如下，光是粉漿蛋餅就有九種組合，清炒豆芽菜、老爸種的菜、皮蛋肉鬆、失控起司、老媽鹹豬肉、菲力雞排…..，不同於一般早餐店的蛋餅組合，在選擇時還真的有點選擇障礙，好想每一樣都試試。古早味油飯也可選擇加入半熟蛋或鹹豬肉，那就各點一盒回家給二兄弟試試。

看著老闆努力專注的做著粉漿蛋餅時，突然間此起彼落的點餐聲一直不停的出現，忍不住就在這邊等拍照。

別的客人點的黃金泡菜蛋餅，不知泡菜是否為店家自製品，看起來就很美味。

清炒豆芽菜蛋餅，這豆芽菜看起來就是清爽。

豆芽菜的份量沒有很多，這也是別的客人點的，味道如何就不知道了。

皮蛋肉鬆，先加入皮蛋，再放入肉鬆。

還來不及拍下放了多少的肉鬆，動作實在太快了，相當有效率。

我點的失控起司粉漿蛋餅 $55元，一開始看到價格覺得有點貴，但老闆有特別說明：是加上乳酪條及大量的乳酪絲。製做時，這超大份量的乳酪絲放的不手軟，這一份物超所值。

蛋餅內已經加了二條乳酪條及乳酪絲，又另外放了二種乳酪絲在鐵板上，接著再把蛋餅放上去。

好有創意的邪惡起司粉漿蛋餅

金黃色酥脆感的外層，好想立馬大吃一口。

完全爆漿

起鍋後放入盒內，牽絲的爆漿蛋餅太完美了，這一份果然沒讓我失望，濃郁的乳酪香氣，不需要再加任何調味就相當美味；但這外盒如能換成耐高溫紙盒感覺會比較安心。

準備要離開時，別的客人點了老爸種的菜蛋餅，忍不住又停下來拍照。

當天老爸種的菜是韭菜，這個部份有可能每天都不一樣喔！就看當天老闆老爸收成什麼菜，就用什麼菜。

喜歡吃青菜的朋友，不妨來試試老爸種的菜。

另外點了鹹豬肉油飯及半熟雞蛋油飯，買過不少老店的油飯，原本對這的油飯並沒有太大的期待，但回家吃了一口後，可說是眼睛為之一亮，相當古早味的口感，味道恰到好處，不會太過油膩，鹹豬肉也不過太重鹹，太完美了。這一份可讓我們立即圈粉了，太好吃了，難怪當天，還不到早上八點，油飯賣光了喔！

半熟蛋翻面後，就準備起鍋。

蛋液留到油飯中，那口感好搭配，整盒油飯吃光光也不膩口，二兄弟都說下回直接買三盒油飯回來，這樣他們各吃一盒半才過癮。

後續有時七點四十來到【幸胡餐車】時，當天的油飯都已賣完。為了油飯只好多跑幾次，換成是紙箱外盒來裝油飯比較安心。

在近期雞蛋漲不停的情況之下，【幸胡餐車】的餐點都沒漲價喔！這部份真的要大大讚美一下，老闆太佛心了。飲品的部份，別的客人點了二杯飲品，直接用這紙盒式提袋，整個質感相當好，我點了一杯經典紅茶，相當濃厚的紅茶香，甜度的部份對我來說有點太甜了些，回家加了好幾個冰塊來淡化甜點，不過，這甜點是小孩會愛的口感，整體而言，這家新開幕的【幸胡餐車】讓我有驚艷感，無論是料理時的流暢感、整潔度、美味程度，都相當有水準喔！看來，以後會常來這買早餐。Ｎ訪【幸胡餐車】，真心覺得持續再進步的【幸胡餐車】，連粉漿蛋餅的口感也更美味了，難怪生意超好，在我到達時，前面就有好幾筆先電話預約的訂單，有一筆還是二十幾份粉漿蛋餅，還好老闆的動作也太快了吧！這美味度值得等待。這次點了菲力雞排蛋餅，看這雞排的份量也太實在了吧！以一份$60元的菲力雞排蛋餅，完全有超值感。粉漿的厚度比一般蛋餅皮厚了許多，這一份吃下去，肚子超飽，午餐可以不用吃了。菲力雞排鮮嫩多汁，加上特製的辣醬有夠完美，因煎台只有老闆自己一位，趕時間的朋友，建議先訂餐。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice家實際消費分享，我們家喜歡不代表您一定也會喜歡，建議可多做些功課再決定。謝謝賞文，如喜歡Alice分享的朋友，歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】，感謝有您的支持。▼桃園熱門景點/飯店線上優惠▼