手工披薩

桃園週末熱門休閒活動之中 ,不少人選擇到【桃林鐵路自行車步道】騎腳踏車或散步走走,每回運動後,正準備走回家的路上,總會在民光東路上,大業國小後面旁看到這台【尚介箱柴燒窯烤pizza車】餐車,每回現場等待的人潮都不少,觀望了一陣子後,這次加入了排隊的人潮,買份pizza回家吧!

尚介箱柴燒窯烤pizza車

【尚介箱柴燒窯烤pizza車】主打以現點現做的手工披薩,使用柴火燒烤,現場聞的到微微的柴火香氣,總覺得柴燒的披薩多了柴火的味道,風味更不同。

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七種口味的披薩,各有8吋及12吋可選擇,可另外加價選擇加量的起士或鳯梨。這次點了最大眾口味的12吋夏威夷pizza,支付了$269元的同時,老闆告知需等待二十分鐘左右。接下來,一直都有新的客人來點餐,不少客人的取餐時間約需在等待五十分鐘的時間,現場人潮絡繹不絕,就能看出【尚介箱柴燒窯烤pizza車】受歡迎的程度。

尚介箱柴燒窯烤pizza車

【尚介箱柴燒窯烤pizza車】營業時間:週六、日 下午五點~晚上九點????????餐車擺放位置:桃園區民光東路/寵物示範公園前。除此之外,【尚介箱柴燒窯烤pizza車】營也有提供活動包車服務。

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餐車旁放著一桶木炭,這可是現場拿來燒烤投薩使用。在等待過程之中,還會看到老闆娘在加炭火的情況喔!

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老闆的手從沒停下來過,不停的擀餅皮中,不得不佩服老闆的動作相當快速,沒多久的時間一個手工披薩已經完成。

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塗上蕃茄醬,再加入鳯梨、火腿、洋蔥、起司、青椒。

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放入高溫的窯中,接下來,由老闆娘注視著窯火中的情況,有時需將披薩轉換位子,讓整份受熱均勻。

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薄片的手工披薩口感如何呢?有點期待!

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12吋夏威夷pizza,就這一盒的大小,以價位來說,價格算很合理價。

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當天拿回公婆家,連不愛任何麵粉類的婆婆都讚不絕口,婆婆邊吃邊說:這個怎麼這麼好吃啊!火腿搭著鳳梨絕配口感,鹹香鮮甜不膩口好清爽,餅皮很有嚼勁,軟Q口感,每一口都有著淡淡的柴燒味,比起瓦斯燒烤的披薩,還是柴燒風味佳。

尚介箱柴燒窯烤pizza車

婆婆說:比起一般披薩連鎖店家,這家餐車披薩好吃多了。沒錯,我們也有相同的感覺喔!難怪這家【尚介箱柴燒窯烤pizza車】總是大排長龍,週末又到了,準備再加入排隊行列,買手工披薩吧!以上由Alice實際消費分享,謝謝您的賞文,喜歡Alice文章的朋友們,也請給【Alice 一家樂遊遊粉絲團】按個讚喔!您的支持是寫文的原動力,Alice會繼續把好吃好玩的繼續記錄下來分享,感謝您的支持。

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附近美食及景點:

桃林步道

桃園咖啡館

大有梯田公園

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營業時間週六、日, 下午五點~晚上九點  電話:0922-219618
餐車位置
:桃園市桃園區民光東路/寵物示範公園旁