Alice Wang
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每到週末就是愛旅行,我們就愛往好山好水的宜蘭礁溪泡溫泉,秋季泡溫泉放鬆身心的同時,怎能吃美食呢?這回為了這間全新開幕的【冠翔泉旅 Crownshine Resort 】而來,而一大早來到礁溪,怎能錯過這家超火紅的老屋早餐店【白雲山鹿】,跟著導航來到位在鄉間小道之間的【白雲山鹿】,一度以為走錯路,這麼鄉村感的地點,真的有早餐店嗎?果然,有看到【白雲山鹿】停車場的指標,停車場就位在這片樹林之內,週六早晨九點的【白雲山鹿】,停車場是爆滿的,正好有一台開離開,我們才有停車位。由停車場走到馬路上,馬路邊還是綠油油的稻田。停車場離【白雲山鹿】150公尺的距離,而走到【白雲山鹿】最顯眼的是這台火車。 庭園之中擺放了一些椅子供等侯的客人使用眼前這些人潮,一度讓我們想直接離開,但礁溪不少早午餐及咖啡館的營業時間皆在11點過後,在沒有其他更好的選擇之下,我們決定跟著排隊等候。室外用餐區,以這大油桶做為桌子,搭配著高腳椅,一旁還有放著電風扇,即使入秋了,秋老虎的威力還是強大啊!還好有樹蔭可以遮陽。【白雲山鹿】是間50年老宅來改造,室內用餐區的紅地磚別有風味。建築物外牆面,延著牆面打造的用餐空間,這一區當天沒有客人使用,最主要這區沒放電風扇,坐在這還是相當炎熱。 白牆上簡單的彩繪,好生動的黑貓,這彩繪為這空間增填不少趣味。很有趣的一段話,給自己加油。 菜單,如跟一般傳統早餐店相比,【白雲山鹿】價位上偏高了一些,但希望美味度不要讓我們失望。排隊等了二十多分鐘,終於等到我們拿到可以掃碼點餐的號碼牌了,工作人員說請自行找座位,點餐到櫃檯結帳。我們點了什麼呢?泰式炸蝦酥炸銀絲卷、港式蘿蔔糕+荷包蛋、花生湯、鮪魚粉漿蛋餅+脆薯、古早味紅茶二杯,消費金額$425元。點餐時,工作人員有告知粉漿蛋餅需等候約30分鐘,要不要改別的?原本想點油飯,但油飯已售完的情況之下,還是等粉漿蛋餅。泰式炸蝦酥炸銀絲卷色澤好深喔!感覺應該炸了很久,港式蘿蔔糕四小片$65元,荷包蛋$25元,真的很貴啊!尤其荷包蛋,煎的也很不美啊!紅茶的部份,沒有太大的感受,一杯$40元…貴啊! 港式蘿蔔糕外層酥脆,口感還不錯。另裝了醬油膏及辣醬,整體搭起來是好吃的。可以吃到一絲一絲蘿蔔的原味,調整也很剛好,價格雖貴,但美味度合格。古早味花生湯,孩子拿到桌上時的份量就是這樣,用這碗裝起來約六分滿,如份量都是這樣,應該換小一點的碗會比較好。古早味花生湯只有熱的可以選擇,在大熱天即使坐室內區,但冷氣真的很不涼,邊擦汗邊喝花生湯,花生本身沒有煮到很軟,卻還是有很綿密的口感,甜點也很剛好,這一碗還不錯。泰式炸蝦酥炸銀絲卷份量不大,跟一般正常版的銀絲卷相較之下,這大約是2/3的份量,如對我家青少年而言,這是吃不飽的,好佳在當天中午要吃自助百匯【冠翔泉旅Crownshine Resort 】精緻九宮格料理,外加生菜、水果、甜點、 飲品、咖啡、冰淇淋自助吧無限供應,所以這一餐簡單打發。泰式炸蝦酥炸銀絲卷,銀絲卷炸的超酥,其實相對熱量超高。炸蝦也很酥脆。鮪魚粉漿蛋餅+脆薯,這樣$110元,我個人很喜歡鮪魚粉漿蛋餅,是酥脆又有厚度的粉漿蛋餅,加上鮪魚及生菜,搭起來很剛好。 但以份量來說,桃園【幸胡餐車】的粉漿蛋餅份量大了許多,如喜歡大份量的滿足,當然是【幸胡餐車】比較厲害。整體而言,【白雲山鹿】有著自家獨特的魅力,價位雖高了些,餐點是還不錯,加上有自家的停車場方便多了。如果問我會不會再訪呢? 我想,不會為了吃早餐特別過來,除非是有跟朋友相約的時刻,可以一起來同歡還不錯。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice家實際消費分享,我們家喜歡不代表您一定也會喜歡,建議可多做些功課再決定。謝謝賞文,如喜歡Alice分享的朋友,歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】,感謝有您的支持。▼宜蘭熱門景點線上優惠▼
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地址:宜蘭縣礁溪鄉白雲三路30巷61弄26號
電話:0952529560 營業時間:07:00~12:00 (週三四公休)